[小薛食譜] 日式雞肉蓋飯

[小薛食譜] 日式雞肉蓋飯
晚上懶的出門所以在家做了一道「日式雞肉蓋飯」囉~

 

「日式雞肉蓋飯」兩人份所需材料有:

雞肉  600g (建議使用去骨雞腿肉)
醬油  2大匙
味醂  1大匙
糖   1大匙
米酒  1大匙
白飯  2碗


步驟1. 將雞肉與醃料醃至一個晚上

步驟2. 把醃好的雞肉放在鋁箔紙(亮面)上,然後包起來密封住

步驟3. 把包好雞肉的鋁箔紙放入預熱好的烤箱,設定180度烤50分鐘

步驟4. 時間到確認熟後取出打開,舖在白飯上就完工啦~


[小薛食譜] 日式雞肉蓋飯

[小薛食譜] 日式雞肉蓋飯
近拍特寫!甜甜的真好吃!!


最後更新日期:2013/04/19

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