[花蓮遠百] Pomme 波米咖啡館 | 手工貝果&甜點, 誠品生活中的書香與咖啡香〈試吃邀約〉

花蓮貝果小薛我推薦『Pomme波米咖啡館』早午餐，現在只有在遠東百貨花蓮店2樓的誠品生活內才吃得到，菜單上有歐姆蛋捲、義大利麵、燉飯、手工甜點、咖啡飲品…等餐點，在書店內的咖啡館享用，品嚐書香混合著咖啡香的滋味吧！

※ 本文為 試吃邀約，感謝『Pomme 波米咖啡館』的招待:)

想起 2018 年 5 月，誠品生活終於來花蓮了！ 設點於遠東百貨花蓮店 2 樓，誠品生活中不但有誠品書店，更結合了花蓮文化與文創，還有花蓮在地品牌的咖啡館。

『Pomme 波米咖啡館』從早期節約街、民國路，到現在搬到遠東百貨花蓮店二樓的誠品生活內，除了書店有辦講座或新書發表會外，來這用餐環境不錯也相當安靜，搭配空間播放的輕音樂，一下午的時間可以讓您悠閒享受文青感，週一至週日天天有營業。

※ 現在跟民國路 木宅波米 是兩間完全不同的店家喔～

在店內坐下來，約有三十多個座位，外面就是花蓮誠品書店，在這用餐不只有淡淡的咖啡香，更是一間有書香的咖啡館，感覺蠻新奇的，雖然是書店內的咖啡館，但未結帳的書是禁止帶入咖啡館內，怕在用餐時弄髒書就糟了，但是已結帳的就沒差囉！

『Pomme 波米咖啡館』菜單價目表 (大圖按此下載)

店內採自助式點餐，刀叉餐具、衛生紙、飲用水…等也是自取的，餐點上也因應做改變，少了炸物多了健康，點完後請耐心等帶精心準備的餐點。

小薛我對『Pomme 波米咖啡館』的印象，就是那好吃到飛起來的波米貝果了！ 菜單上點選全天供應的早午餐與歐姆蛋捲系列，餐盤中還會附上一顆手工貝果呦～ 雖然現在沒有飲料無限暢飲了，但是多了更多飲品部份可供選擇。

記得以前跟朋友一起吃過帶骨香腸貝果濃湯早午餐與營養滿滿燻雞肉佐培根與德國香腸歐姆蛋貝果濃湯餐 (餐點名稱 23 字XD)，口味上都讚不絕口，另外還有起司牛肉捲、香料雞腿肉…等餐點搭配。

『Pomme 波米咖啡館』菜單價目表 (大圖按此下載)

除了早午餐與歐姆蛋捲外，這裡還有義大利麵、燉飯、焗烤系列，像是白醬綜合野菇細扁義大利麵、青醬鮮蝦蛤蠣細扁義大利麵、特濃起司蕃茄肉麵義大利麵、白醬奶油鮭魚燉飯、咖哩牛肉燉飯、焗烤白醬培根薄酒蟹螯肉飯…等餐點。

飲品部分則有咖啡、茶飲、牛奶、氣泡水，卡布奇諾咖啡、太妃糖拿鐵、海鹽偉特糖牛奶…等飲品看名稱還真想點點看XD  另外每日手工甜點請至蛋糕櫃挑選。

奶油鮭魚排起司歐姆蛋濃湯餐

在花蓮誠品書店內享用『Pomme 波米咖啡館』手工貝果早午餐，感覺其實蠻文青的，隔壁桌小姐還帶了筆電來這用餐。

這份奶油鮭魚排起司歐姆蛋濃湯餐有沙拉、奶油鮭魚排、起司歐姆蛋、手工貝果、濃湯…等，內容相當豐富，雖然因為誠品生活規定不能用明火，所以將原本的薯條換成沙拉與濃湯，但也讓整體餐點變得更健康營養。

一刀切下起司歐姆蛋是那麼的滑嫩，當然品嚐起來就是那起司香甜的滑嫩口感，一旁的肉嫩厚實鮮美皮 Q 彈的奶油鮭魚排，搭配奶香濃郁的濃湯，真是豐富的早午餐呀！

吃到最後，別忘了品嚐『Pomme 波米咖啡館』招牌的手工貝果，抹上奶糖醬後一口咬下，外脆內紮實 Q 彈的口感真是越嚼越香呀～ 看來下次逛花蓮誠品書店除了用餐外，也別忘了外帶一顆波米貝果回家享用XD

辣味紅醬鮮蝦蛤蜊義大利麵

下一道上桌的是辣味紅醬鮮蝦蛤蜊義大利麵，麵體選用細扁麵搭配紅通通的辣味紅醬，還有剝好殼的鮮蝦，讓待會兒用餐時吃蝦也可以很優雅，不會吃得滿手髒髒的。

整體口味來說酸辣帶勁，蕃茄紅醬的酸味與辣椒的辣味結合再一起，蠻刺激味蕾的一道義大利麵，麵條入味味道夠蝦子也鮮美，喜歡偏酸辣口味的可以來品嚐看看，辣度也可以自己選擇喔～ (店員推薦中辣。)

白醬香料雞腿塊燉飯

先說這一道小薛我非常喜歡，除了香料雞腿塊份量蠻多的，白醬燉飯的為我也很喜歡。

白醬整個融入至燉飯內，每一口都吃得到奶香濃郁的味道，加上肉嫩 Q 實的香料雞腿塊，你說小薛我怎麼能不愛呢？

吃完正餐後，接著來品嚐下午茶吧！『Pomme 波米咖啡館』的每日手工甜點是搬到這才有的，因為現在連下午時段都有開，老闆說就乾脆賣甜點吧！ 想吃什麼記得至櫃檯旁的蛋糕櫃挑選喔～

蔓越莓蘋果派

首先上來的是蔓越莓蘋果派，從派皮到看起來分量多的內餡，都是自家烘焙出來的。

從外酥的派皮開始一口品嚐，酸甜酸甜的蔓越莓與蘋果顆粒，加上一點檸檬的酸度讓層次更上一層，相信女生們應該會喜歡的。

巧克力司康

自家烘焙做出的巧克力司康，其實司康就是麵粉味較重的蛋糕，因此麵粉品質就顯得相當重要了。

一口品嚐純香的麵粉香氣相當突出，加上不時咬到巧克力形成融合在一起的滋味，外酥內鬆軟的口感，抹上奶油更加顯得美味。

鮮奶油巧克力戚風

這道手工甜點是小薛我最喜歡的一道，使用分蛋法料理而成，缺點是一處理不好就容易塌，很講究技術的。

味道香甜帶有巧克力濃郁的味道，加上鮮奶油的軟綿感，還有整體那柔軟綿滑的口感，真是我的最愛！

髒髒牛奶

看起來不髒，但是喝起來保證您滿嘴髒髒的XD  但是巧克力搭配牛奶的滋味，小朋友們可是很喜歡的。

烤堅果拿鐵咖啡

濃厚奶泡放上焙煎核桃，底層的拿鐵咖啡混合著烤栗子糖漿，喝起來帶有栗子香氣，香韻濃醇。

後記：

『Pomme 波米咖啡館』櫃台前還有一些生活雜貨、杯具與乾燥花…等，喜歡的話可以購買挑挑看，當然路過也可以買份手工製作的招牌波米貝果，每天可是很熱賣的！

雖然營業時間跟著遠東百貨花蓮店走，早上 11 點起才開始營業，但是早午餐、輕食…等餐點可是全天候供餐，想吃不需要理由，只要到花蓮誠品書店內就可以享用的到！ 

最後再次感謝『Pomme 波米咖啡館』的招待，讓小薛我能品嚐到好吃貝果、義大利麵、燉飯、手工甜點與飲品，記住不要跑錯間囉:)

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店名：Pomme 波米咖啡館-誠品生活花蓮遠百店
地址：花蓮市和平路581號2F
時間：11:00 AM ~ 22:00 PM
價位：菜單1請按此、菜單2請按此
電話：(03)832-8238
臉書：https://www.facebook.com/Pommecafe
最後更新日期：2019/02/02

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD