[花蓮市區] Boom Burger 美式漢堡

工業風裝潢的『Boom Burger』餐廳，除了有招牌多種口味的美式漢堡外，還有手工現桿的 10 吋披薩，加上炸物和沙拉，來這裡大口吃漢堡就對了！

『Boom Burger』位於莊敬路上，靠近蹦康肉圓那邊，異舍二館隔壁就是了:)

看到店門口高掛彩球，好像剛開幕沒多久的樣子～ 只有營業晚上時段的說

裝潢應該是走工業風吧！  店內不大，座位約20個左右

出餐口處還有醬料可以自取，像是蕃茄醬、黃芥末醬、酸黃瓜醬、辣椒醬…等

店門口很特別是用鐵網門，然後不知道是哪位偷拍我的XD

『Boom Burger』菜單價目表 (大圖按此下載)

這裡有披薩(10吋)、漢堡、炸物、沙拉、飲料…等餐點

像是手工現桿的10吋披薩，有瑪格麗特、白醬鮭魚、紅醬燻雞、沙拉米、夏威夷、墨西哥、Mr. 培根

野菇披薩、鄉村披薩、月見披薩、肉桂蘋果、M.S. 披薩、藍莓披薩…等多種選擇

漢堡類有BOOM BURGER、BBQ漢堡、莎莎醬漢堡、夏威夷漢堡、雙層漢堡、Mini Burger

培根漢堡、起司漢堡…等，肉類可以選擇牛肉、豬肉和雞肉，漢堡類均附薯條、紅茶或綠茶

炸物類有炸雞、薯條、起司條、洋蔥圈…等，當然你也可以選擇綜合的BOOM拼盤啦～

沙拉方面有油醋沙拉、凱薩沙拉、培根沙拉、燻雞沙拉、燻鮭沙拉…等，其它還有飲料和酒精飲品…等

紅茶和綠茶

首先上來的是飲料，要續杯要多加$5，更換其它飲品的話要多加$10

先小喝一下飲料後，大概等了十分鐘左右吧！ 餐點才陸續送上桌

對了！ 先說明喔… 因為現場燈光實在是太暗了，雖然用單眼照但照片還是有點不好看請見諒喔～

M.S. 披薩　$130

中文名稱應該是「女士披薩」吧！ (先跟我的英文老師謝罪！)

雖然我照的有點小，但他可是是10吋的披薩喔～

菜單上寫說使用的是莫札瑞拉起司、切達起司、楓糖…等，屬於甜披薩

每人都另外有一小盤子拿來放披薩，拿起一片準備開動囉～

M.S. 披薩咬一口剖面圖

餅皮是薄的，吃起來甜甜的，嘴裡充滿楓糖和起司的香甜味，好好吃喔～

建議多人分食，因為朋友說吃多會有點膩^^;  還有照理來說，甜的應該最後才要上不是嗎@@

炸雞　$90

接下來上桌的是炸雞，一旁還有附上白醬給你沾

份量還蠻多的說，再來就是味道方面如何啦～

炸雞咬一口剖面圖

口感外脆內嫩，但西式的炸雞卻有中式的中藥味，正所謂中西合併吧！

問了一下店員，店員說炸雞是使用多種香料醃製，口味上我是可以接受啦～ 也可以沾上一旁的醬料吃喔～

莎莎醬漢堡(牛肉)　$190

吃炸雞吃到一半時，漢堡也接著上桌啦～

漢堡類幾乎都有新鮮生菜、蕃茄、洋蔥、切達起司 or 莫札瑞拉起司…等

莎莎醬漢堡還多了特製莎莎醬，只是莎莎醬部分有點少，整體味道以漢堡肉排為主，莎莎醬只是輔助

BBQ漢堡(牛肉)　$190

BBQ漢堡當然就多了特製BBQ醬啦～

特製BBQ醬就加的比較多些了，跟牛肉搭配起來剛剛好^^

BOOM BURGER(牛肉)　$220

店名既然叫『Boom Burger』，那我當然也要點個店名漢堡BOOM BURGER啦！

BOOM BURGER 主要多了培根和半熟蛋，原來BOOM中譯炸彈，原來是漢堡裡有顆蛋呀！

可惜店員把這漢堡跟我朋友點的夏威夷漢堡搞混了… 所以我才會納悶怎麼夏威夷漢堡會有蛋呢@@

BOOM BURGER(牛肉)切一刀剖面圖

等到漢堡都送來並問了一下店員，原來是真的送錯啦～ 好險我只吃了夏威夷漢堡的一半而已XD

從橫切面來看可以看到，這漢堡麵包還蠻厚實，一口咬下，漢堡口感層次豐富，漢堡肉排好香喔～

除了加了培根外，還多加了顆半熟蛋，總之我覺得呀！ 加了蛋的食物就是人間美味的說～

附餐是薯條，雖然沒有其他的選擇，不過薯條香香脆脆的還蠻好吃的～

夏威夷漢堡(牛肉)　$200

最後這就是剛剛偽裝成BOOM BURGER的夏威夷漢堡啦～ 結果今天漢堡類都清一色選牛肉的說XD

夏威夷漢堡主要是多了鮮蝦、鳳梨片和酸黃瓜

哈哈～ 準備要來咬一口啦！！

夏威夷漢堡咬一口剖面圖…

好啦～ 我承認我是在開玩笑啦XD  我的話不可能咬這麼小口的說～

夏威夷漢堡切一口剖面圖

一口咬下包括生菜、蕃茄、洋蔥、起司外，還多了鮮蝦、鳳梨片和酸黃瓜增加口感的層次，蠻不錯的風味

後記：

每個漢堡上，都有『Boom Burger』的小旗幟固定著漢堡

下次有機會再來吃～ 順便試試看其它餐點的味道如何吧！

當日壽星用餐，可享餐點 9 折優惠。 (消息來源)

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店名：Boom Burger
地址：花蓮縣吉安鄉北昌村莊敬路28號
時間：16:30 PM ~ 22:00 PM (每週一公休)
價位：菜單請按此
電話：(03)856-4789
臉書：http://www.facebook.com/Boom-Burger-1441257892830861
備註：每人最低消費 $100，壽星生日當天用餐，可享餐點 9 折優惠。
最後更新日期：2016/09/11

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD