[花蓮市區] 花蓮肉鬆王


花蓮公正街裡的三十年老店花蓮肉鬆王』,選用花蓮在地的當日溫體豬肉,採傳統方法和獨家配方製作而成,其招牌為黃金肉鬆,另外肉乾系列也頗受好評喔~


過年期間,鄰居送我們家一盒肉乾,小薛既然吃了,那當然要寫一下食記啦~ 起初我還以為店名叫肉乾王,後來寫食記上網一查原來吃『花蓮肉鬆王』啊! 都怪肉乾太好吃叫錯名了@@

對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…


OPEN! 裡面放著兩包肉乾的說~ 這就是為什麼我叫他肉乾王的原因了XD


兩包都是黑胡椒薄片肉乾的說~ 包裝袋後面還有營養標示表喔~


黑胡椒薄片肉乾

兩包都各半斤,所以兩包加起來剛好一斤的說~


因為是黑胡椒口味的,所以薄片肉乾上會有黑胡椒粒的蹤跡喔~


話說肉乾的製作過程還真是繁雜,詳情請大家上官網看就知道了XD


差不多… 該咬一口品嚐一下了吧XDD


黑胡椒薄片肉乾咬一口剖片圖

哇~ 這黑胡椒薄片肉乾咬起來好香喔~ 越嚼越帶勁! 感覺拿來配飯剛剛好的說~ 不然會讓我一片接著一片的吃起來XD


『花蓮肉鬆王』有黃金肉鬆、海苔肉鬆、肉脯外,也有原味厚片肉乾、原味薄片肉乾、黑楜椒厚片肉乾、黑楜椒薄片肉乾、蒜味肉乾、杏仁芝麻肉乾、泰式檸檬肉乾、牛肉乾、五香肉條、茶香肉條…等肉乾肉條類。

   

另外還有旗魚鬆、旗魚脯、原味魷魚絲、碳烤魷魚絲、臘肉、香腸、火腿、貢丸、虱目魚丸…等產品喔~


花蓮肉鬆王』菜單價目表

這裡有菜單價目表可以自己看喔~ 還有提供宅配服務^^


背面還有每種產品的保存方式、保存期限、產品特色和食用方式,大家不妨參考看看囉~

 

後記:

都怪肉乾太好吃了,害我當初叫錯名字,是『花蓮肉鬆王』不是肉乾王喔XD 以後要送年節伴手禮的話,可以考慮買個肉鬆送到我家,讓我嚐嚐喔XDD

 

延伸閱讀:

[花蓮市區] 廣來商店

[花蓮市區] 德利豆乾專賣店

更多 @花蓮名產伴手禮 請按此

 

店名:花蓮肉鬆王
地址:花蓮市公正街23-5號
時間:08:00 AM ~ 19:00 PM
電話:(03)835-9056
官網:http://www.hualienpork.com/index.htm
備註:有提供宅配服務,詳情請上官網查詢。
最後更新日期:2017/08/22



Yoti薛LINE@生活圈
想在此刊登廣告?
Yoti ‧ 生活 圖文內容由 薛 Yoti 創作,版權所有
Copyright © Yoti Xue All rights reserved.
如需轉載、商業用途...等,請 來信 洽談授權事宜


相連文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料