[花蓮市區] 泰好食 Thai House 中泰創意料理〈試吃邀約〉
以中泰創意料理聞名的『泰好食』,除了招牌的椒麻嫩雞腿、打拋豬肉、月亮蝦餅、泰式奶茶外,水煮牛肉、老皮嫩肉、清蒸檸檬魚、酸辣海鮮湯…等這裡都通通吃的到喔!
※ 本文為 試吃邀約,感謝『泰好食 中泰創意料理』的招待 🙂
『泰好食』位於仁愛街上,小薛也蠻喜歡吃酸酸辣辣的泰式料理,話說這條街上都是賣美食XD
印象中開了一陣子的『泰好食』,店內環境以黑色為主底,座位也蠻多的,二樓也有獨立包廂,還有卡拉OK可以歡唱喔~
接著就坐下來享用美食吧! 不過首先要來看菜單一下。
『泰好食 中泰創意料理』菜單價目表
餐點均屬於單點合菜性質的,不過也有套餐類,但套餐的話是每日限量供應,賣完就沒囉~ 既然是中泰創意料理,那以下我就挑有創意和我有興趣的菜色特別打出來~
這一頁是前菜類,有涼拌皮蛋、涼拌海鮮、涼拌花枝、涼拌牛肉、這不是大薄片…
等等! 這不是大薄片那會是什麼呢@@
這一頁是蔬菜類和肉類,有蝦醬高麗菜、老皮嫩肉、魚汁滑蛋、滑蛋菠菜、蟹黃蝦仁蒸水蛋、蝦辣四季豆、打拋豬肉、椒麻嫩雞腿、椰汁咖哩雞、水煮牛肉、橙汁小排骨、椒鹽小排骨、麻油雙鮮松阪豬…等。
這一頁是海鮮類和湯品/鍋類,有酥炸魚柳佐泰式甜雞醬、醋溜魚片、水煮魚片、蟹黃海鮮豆腐煲、鳳梨蝦球、清蒸檸檬魚、酥炸檸檬魚、金沙軟蟹殼、特製胡椒蝦、蟹肉玉米湯、牛肉丸蛤蜊湯、酸辣海鮮湯、海鮮什錦鍋、沙鍋鮮魚頭鍋、魷魚螺肉蒜鍋…等,當然也少不了泰式料理的必點菜色月亮蝦餅啦~ 不過還有一道金錢蝦餅,這兩道有什麼差別呢@@?
原來金錢蝦餅是圓形狀,使用麵包粉炸之;而月亮蝦餅是三角形,使用春捲皮炸之,雖然兩者內餡差不多,但口感還是有差的,就像雞排用不同的粉炸口感也會不同的原理是一樣的。
最後一頁是主食類、飲料類和合菜類,有鳳梨海鮮炒飯、牛肉炒河粉、煉乳銀絲捲、泰式奶茶、椰子汁、羅望子汁(酸子汁)、泰國啤酒(SINGHA)…等,覺得菜色太多不知道要點什麼的話,也可以參考已經配好的合菜類喔~
既然這次是試吃邀約,那就請店家上招牌菜色吧!
首先上的是… 這是什麼呢?
白飯
打開蓋子一看原來是白飯呀! 白飯方面蠻香Q的說~ 只要每人多附$10,白飯就可以無限量供應吃到飽喔~
涼拌花枝
使用洋蔥、香菜…等涼拌出來的涼拌花枝,當作是開胃菜吧!
對了! 上圖紅紅的不是蓮霧喔~ 而是牛番茄XD
調味方面帶有泰式涼拌的酸勁,花枝嚐起來有嚼勁,而且越嚼越有花枝的鮮味。
這不是大薄片
小薛:「請問這道菜叫做?」
店員:「這不是大薄片。」
小薛:「那他叫做…」
店員:「這不是大薄片。」
小薛:「…」
店員:「菜名叫『這不是大薄片』啦!」
小薛:「原來如此XD」
原本沒有在招待菜色裡面,不過就算我吃撐也要加點,因為名稱的關係我很堅持XD
這不是大薄片使用的是豬五花肉,所以一入口油脂會先散發出來,醬汁偏向和風,微酸清爽的味道跟豬五花肉很搭,再加上生菜增加口感,雖然說是涼拌菜,但十分下飯,個人蠻喜歡這一道的。
椒麻嫩雞腿
說到來泰式料理必點的一道菜,那應該就是泰式椒麻雞吧XD
選用雞腿肉的部分,炸成後再淋上椒麻醬汁,再灑上香菜提味。
對了! 因為淋上醬汁的關係,所以外皮口感會稍微軟一點,不過沒沾到醬的部分還是有呈現出脆感。
一口咬下雞腿肉很鮮嫩,跟椒麻醬的很搭配,果然椒麻嫩雞腿也十分下飯,而辣度對我來說有點辣啦XD 不過對我同行的朋友是還好啦~
打拋豬肉
我朋友說這道是她票選今天最好吃的第一名XD 我的話對這道大概也一樣有前幾名吧!
使用豬肉、洋蔥、四季豆…等料理成的打拋豬肉,想必一定很下飯吧!
哈哈~ 果然是超下飯的! 害我把一鍋飯都給吃光光了XD 香辣味很帶勁,豬肉方面調理的軟嫩多汁又有Q度,整體來說口感豐富多層次,我喜歡~
蝦醬高麗菜
大魚大肉後,總該來盤炒青菜了吧XD
這道蝦醬高麗菜炒的鮮脆,淡淡的蝦醬味讓這道提味了不少。
吃飽後,最後送上飯後甜點紫米紅豆湯,為今天這餐試吃邀約劃下完美的句點。
後記:
兩個人五道菜,吃到我們好撐喔XD 感覺五道菜三個人來吃是沒問題的說,雖然菜色方面都表現的不錯,不過總覺得今天來『泰好食』試吃好像忘了吃什麼?
對了! 月亮蝦餅、清蒸檸檬魚和酸辣海鮮湯,如果能再加上一杯泰式奶茶就更完美了~ 只可惜我們今天只有兩個人兩個胃… 哭哭~ 下次有機會再來吃吧!
最後再次感謝『泰好食 中泰創意料理』的招待,讓我品嚐好吃的中泰創意料理^^
延伸閱讀:
更多 @花蓮東南亞料理 請按此
店名:泰好食 中泰創意料理
地址:花蓮市仁愛街123號
時間:11:30 AM ~ 14:00 PM、17:30 PM ~ 21:00 PM (每週二公休)
電話:(03)832-6885
臉書:https://www.facebook.com/泰好食-Thai-House-中泰創意料理-426713137470946
備註:餐點酌收 10% 服務費。
最後更新日期:2016/08/01
Facebook 粉絲團 | 攝影作品網站 (改版中…) | 邀稿合作 »
∵ ∴
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
一般留言