[花蓮市區] 廟口水煎包

在地花蓮人推薦的『廟口水煎包』，可是原城隍廟四十年老店，現包現煎的水煎包有高麗菜和韭菜兩種口味，每到下午剛開始營業就有很多民眾前來排隊購買。

『廟口水煎包』位於中正路和中和街的交叉口處，中正國小心斜對面，每天大約下午三點左右開始營業。

對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒…

才開始營業而已，就看到蠻多人在排隊的說～ 『廟口水煎包』都是現包現煎的，連麵皮都是現場手工現桿的說@@

粉絲團上寫著爺爺是江蘇省銅山縣人，退休後在廟口擺攤開始販賣水煎包的生活，四十年過去後，現在每顆水煎包 $10，有高麗菜和韭菜兩種口味。

水煎包　$8

各買了高麗菜口味和韭菜口味來回家嚐嚐看^^

既然回到家，那當然要擺盤一下啦XD  順便淋上一旁的醬油包。

看顏色就知道，左邊是高麗菜口味，右邊是韭菜口味啦XD

高麗菜水煎包咬一口剖面圖

剛出爐的水煎包外皮底層酥脆，而上方的麵皮則是柔軟的，很有咬勁蠻不錯吃的，搭配脆甜的高麗菜內餡和鮮甜的豬肉末，好好吃喔～

韭菜水煎包咬一口剖面圖

而韭菜口味除了韭菜外，還加了冬粉增加口感，吃起來嘴裡充滿了韭菜香，也蠻不錯吃的^^

後記：

擁有四十年老店歷史的『廟口水煎包』，沒吃過一定要來嚐嚐看喔～ 還可以順便去隔壁甜在心糖水舖買杯飲料來當中式下午茶的說XD

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店名：廟口水煎包
地址：花蓮市中正路中和街交叉口
時間：15:00 PM ~ 19:00 PM (賣完為止，每週日公休)
電話：(03)836-0111、0933-996681
臉書：http://www.facebook.com/王家廟口水煎包-166655273386924
備註：原城隍廟四十年老店
最後更新日期：2016/12/12

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD