[花蓮玉里] 廣盛堂羊羹

來花蓮縣玉里鎮除了吃玉里麵外，說到玉里的名產伴手禮，那就是『廣盛堂』的玉里羊羹啦～  沏一壺茶配著羊羹吃，很有意境及滋味喔～

『廣盛堂』位於玉里市區中山路二段上，靠近圓環附近，已經營業超過六十年的歷史了

『廣盛堂』店裡除了賣羊羹外，還有賣麵包、蛋糕…等品項

前方有一個試吃櫃，大方的擺滿了各種口味的羊羹試吃

說到『廣盛堂』的歷史，想當年日治時期在花蓮玉里有一家「窪田勝山堂」羊羹店

想知道詳細歷史，在公視的下課花路米網頁有說明喔～

http://stv.moe.edu.tw/co_video_content.php?p=143823

這一區是麵包區，好多種類的傳統麵包喔～

而這一區就是羊羹區啦～ 也是『廣盛堂』的招牌伴手禮，我隨手就買了兩個回家了XD

雖然在花蓮市區的名產店也買的到『廣盛堂』羊羹，但還是在地買比較對味^^

蜂蜜羊羹(全糖)　　　$15
黑砂糖羊羹(七分甜)　$20

『廣盛堂』羊羹有兩種包裝一種是右邊的全糖、一種是左邊的七分甜，素食者都可食用

全糖羊羹口味有紅豆、蘋果、鳳梨、蜂蜜、烏龍茶…等五種，每條90g，一條$15

七分甜羊羹口味有 紅豆、蘋果、鳳梨、蜂蜜、綠茶、烏龍茶、黑砂糖…等七種，每條100g，一條$20

一條羊羹$15~$20，食在是好便宜呀～ 而且三十年沒有調整價格囉！

不過熱量方面全糖比七分甜還要低一些，原來用糖量減少，其它餡料的比例也會增加的說

不過愛吃甜食的我還是拿了蜂蜜和黑砂糖口味，雖然紅豆口味是比較正統啦～

打開外面的紙包裝，裡面還有一層鋁箔密封包裝

再打開來，羊羹就出現囉^^  對了！ 冰過會更好吃喔～

稍微切一切擺盤一下就準備開動囉～ (左邊蜂蜜羊羹、右邊黑砂糖羊羹)

說到羊羹大家一定會想說是日本的食物吧！ 不過它可是道地的中國食物喔～

原本羊羹是一道鹹菜，最早用豆子和粉灌進羊腸裡煮熟來吃，後來引進日本後改良成甜食，也就是現在的口味

先來嚐嚐全糖的蜂蜜羊羹(左)吧！

羊羹一入口很紮實，風味香醇蜂蜜味好香喔～ 羊羹QQ的滋味真不錯^^  雖然說是全糖但不會太甜

唉呀～ 怎麼忘了準備一壺茶呢XD  吃羊羹果然要配上好茶呀！

再來嚐嚐七分甜的黑砂糖羊羹(右)

甜度剛剛好，羊羹一樣是Q彈香醇，黑砂糖香氣也很濃郁，一樣好像要配一壺茶的說XD

後記：

看來下次吃羊羹要多準備一壺茶吃才對XD  個人覺得市售的茶花綠茶應該蠻配的說～

下次有機會經過玉里，再來『廣盛堂』買個羊羹回家當伴手禮吧！

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店名：廣盛堂
地址：花蓮縣玉里鎮中山路二段82號
時間：07:00 AM ~ 22:00 PM
電話：(03)888-2569
臉書：http://www.facebook.com/pages/廣盛堂/145865662137062

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD

最後更新日期：2014/12/26