[花蓮吉安] 益昌豆漿店

已營業三十年的『益昌豆漿店』，販售著傳統手工中式早點，來這必點的有高麗菜蛋餅、韭菜盒、豬肉脆餅…等早點，別忘了還要來一杯古早味豆漿喔～

「益昌豆漿店」位於自強路上，原自強夜市往後火車站方向，經過北昌國小後的第一個十字路口左手邊看的到了，他是家中式早餐店，創立於1986年，比我還要大一歲的說XD 不過他招牌蠻不起眼的，所以要稍微找一下喔～

來訪時是平日的禮拜四早上，不過店內怎麼那麼多人呀@@ 生意好好喔～ 為了照這張照片我等好久的說XD 看了一下幾乎都是慈濟大學的學生族群為主，看來這家慈濟學生中很有名喔^^

『益昌豆漿店』菜單價目表 (大圖按此下載)

剛運動完肚子好餓喔～ 看了下菜單好想一次點好多的說XD 菜單上還有標註人氣餐點！ 像是韭菜盒、餡餅、豬肉脆餅、原味蛋餅、高麗菜蛋餅…等都是喔！ 雖然因為想湊整數點了鍋貼2個，但被老闆娘告知已經賣完了… 現在不是才九點多嘛QQ

高麗菜蛋餅　$25
豬肉脆餅　　$20
韭菜盒　　　$25

這是我今天早上的早餐，是不是很豐盛呀！ 他們家所有餐點均為手工製作，再加上他那特別的醬汁… 你一定不能錯過！

無糖豆漿　小/$15 (大/$20)

既然來到「益昌豆漿店」，那怎麼可以不點一下豆漿呢？ 喝的到黃豆的味道喔～

這韭菜盒怎麼盒子那麼大那麼厚呀！ 大到都把盤子給裝滿的說XD

一口咬下外皮酥酥脆脆，滿口都是他那韭菜的香味～ 不得不提那畫龍點睛的醬料了，鹹中帶甜的醬汁我實在是非常的喜歡^^

放在一起的高麗菜蛋餅和豬肉脆餅，店家一樣也有家鹹中帶甜的醬汁喔^^

豬肉脆餅雖然叫脆餅，但我吃的時候餅皮是稍軟的@@ 不過還蠻好吃的，內餡豬肉的滋味蠻香的，配上他那鹹中帶甜的醬汁又更好吃些～

說道蛋餅類，高麗菜蛋餅可是「益昌豆漿店」所有加料蛋餅的人氣王NO.1的說！ 至少我在那邊吃時，幾乎每位學生都會點一份的說XD 你看那蛋餅皮煎的酥酥脆脆的樣子，感覺好好吃的說^^

一口咬下，蛋餅外皮果然是煎的酥脆，裡面還有清脆的高麗菜和煎的軟嫩的蛋，還帶點蔥的香味，一次可以吃到三種口感喔^^ 最後別忘了一定要配上他那鹹中帶甜的醬汁囉～ 整個好好吃的說>///<

後記：

開了快三十年歷史的「益昌豆漿店」，餐點不但便宜又美味～ 下次早上有機會去那邊辦事時，再來光顧一下吧^^

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店名：益昌豆漿店
地址：花蓮縣吉安鄉自強路575號
時間：06:00 AM ~ 11:00 AM
價位：菜單請按此
電話：(03)856-8826
臉書：http://www.facebook.com/益昌豆漿早餐-136723129734157
最後更新日期：2016/11/15

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD