在花蓮，飯糰是小薛我早餐的最愛，「拉古飯糰」看似樸實無華，但一口咬下卻料多滿足！ 無論是包有德式香腸的LINE限定飯糰，還是豬排紫米飯糰、總匯白米飯糰...等平價飯糰，都受到不少在地人推薦的花蓮飯糰！

酥皮蛋餅與燒餅除了是『文華早餐專賣店』的招牌外，也是許多在地花蓮美崙人推薦的中式早點之一！還有漢堡、法國吐司...等餐點現點現做，尖峰時段不打電話先訂餐都要等上二三十分鐘唷～ 『文華早餐專賣店』位於花蓮美崙地區的美侖大飯店附近，在川人川味斜對面位置處，周圍住宅區雖然高樓大廈林立，但這裡意外的好停車，一看人潮就知道是在地居民的早餐選擇。 店內加店外不到約 20 個座位，小薛我平日八點半去櫃檯人員感覺...

炒麵加蛋搭配豬血湯，整修後的『錢記早餐』4/29試營運就吸引滿滿排隊人潮，除了炒米粉、鍋貼、蛋餅、酸辣湯...等中式早點外，喜歡吃辣的再加上一匙菜脯辣椒，這滋味難怪許多在地花蓮人也甘願早起排隊！小薛我也是XD 位於花蓮德安一街與中順街交叉口附近的『錢記早餐』，2020 年四月底已整修重新裝潢，店面走向文青風再出發，記得 2000 年剛開時是位於全家對面的轉角處，幾年後才搬到現在的位置，附近有 德安...

想吃炒麵、炒米粉、鍋貼、蒸餃、湯包、蛋餅、豬血湯、酸辣湯...等中式餐點的話，那就來『陳樓記美食』吧！不論早餐、午餐還是晚餐時段，小薛幾乎每天都會來這飽餐一頓喔～ 『陳樓記美食』位於花蓮市區中正路與中原路交叉口處附近，隔壁是麵包好好吃的 TOP烘焙房。2017 年底喬遷至此並更名為『陳樓記美食』(之前是吉安鄉中華路二段上的 八方龍鍋貼水餃專賣店-中華總店 )。 搬家前小薛就已經是常客了，現在剛好又...

不管是炒麵炒米粉配碗豬腳湯，還是焢肉飯配碗大腸麵線，來『美芝早午餐』吃就對了！還有刈包、貢丸湯、魯肉飯、魯大腸頭...等中式早點可以選擇喔～ 『美芝早午餐』跟同樣位於德安一街上的 錢記早點 一樣，有炒麵、炒米粉、魯肉飯、貢丸湯...等中式早點，口味上也是不同的喔～ 記得 2016 年『美芝早午餐』才在吉安分局對面開幕，當初看店名以為跟早安美芝城一樣是賣西式早餐，結果是賣中式早點XD 『美芝早午餐』...

花蓮火車站前的『大台中早點』，提供蛋餅、燒餅油條、炒麵、米粉、飯糰、豬血湯...等中式早點，不管是附近上班族還是早上將要搭車或剛下車的朋友們，都會來這裡吃早餐。 『大台中早點』位於花蓮火車站前的國聯一路上，就在 7-11 和國泰世華銀行中間。 早上營業時段，這家可是蠻多人來吃的喔～ 『大台中早點』菜單價目表 (大圖按此下載) 這裡賣的是炒麵、米粉、飯糰、豬血湯、蛋餅、蘿蔔糕、燒餅油條、韮菜盒......

花蓮吉安有一家『蛋餅王子的店』，以為跟網球王子有關係XD結果點了份蛋餅一吃之下發現... 蛋餅界的越前龍馬出現了！除了現桿手工蛋餅外，還有現烤三明治、漢堡、味噌湯、酸辣湯餃...等多種早餐可以選擇喔～ 「蛋餅王子的店」位於吉安鄉慶豐一帶，看招牌就知道是家開30多年的老店，不曉得跟和平路的花蓮蛋餅大王有什麼關係XD 『蛋餅王子の店』菜單價目表 (大圖按此下載) 這裡有賣現烤三明治、漢堡、蛋餅、烤土司...

在花蓮重慶市場內，就屬這家『鼎吉大腸鮮蚵麵線‧爌肉飯』小吃攤人最多，俗勾大碗的大腸鮮蚵麵線和爌肉飯真不愧是頂級的好味道！難怪小薛我一吃就變成了老主顧XD 這裡是花蓮「重慶市場」，位於重慶路和自由街的交叉口處，屬於早市，所以每到早上時段這裡都蠻多人的，建築才剛剛建好沒多久。 而小薛也很常來逛充滿人情味的花蓮重慶市場，不管是肉品、海鮮、蔬果...等這裡都應有盡有，除了要買買菜當個家庭煮夫(?)外，早上...

記得以前『李記煎餃』是開在民國路上，以前小薛國中讀補習班時常去買幾顆煎餃和水煎包來飽餐一頓，現在已搬到建國路上，一樣是花蓮在地的古早味中式早點。 回想起以前民國路上的「李記煎餃」，真是我國中時期的好回憶～ 不過民國路上那間沒有開囉～ 現在搬回老家建國路上囉～ 粉絲團說已在花蓮深耕 30 年囉～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還...

花蓮有一間『後山老張燒餅店』，標榜遵循古法老麵揉製，並以現代化烘焙管理，營業時間有分兩個時段，早上限定的中式早點有碳烤三角燒餅、叉子燒餅、手工蛋餅，下午限定的是著名台灣小吃胡椒餅，甜口味的酥餅系列則是全時段供應喔～ 「後山老張燒餅店」位於花蓮高農斜對面，營業時間是早上六點到十點、下午兩點到六點，兩個時段賣的東西會有些不一樣，這次我是下午時間來的喔～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 ...