[花蓮伴手禮] 理想大地蜂巢糕 | 理想店鋪的招牌蜂巢蛋糕, 不只花蓮在林口也買得到！

『理想大地蜂巢糕』曾票選為最佳花蓮伴手禮，理想蜂巢蛋糕的滋味也讓小薛我念念不忘，除了渡假飯店有販售外，現在官網上或親自至新北林口的『理想店鋪』，也買得到來自花蓮的人氣蛋糕唷～

記得在一次部落客活動中，最後摸彩階段就是摸中這盒『理想大地蜂巢糕』！ 身為花蓮部落客的我就把他從台北帶回原產地花蓮開箱，小薛我很喜歡吃『理想大地渡假飯店』的蜂巢蛋糕，畢竟曾票選為最佳 花蓮伴手禮 之一。

打開來一看！『理想大地渡假飯店』出品的蜂巢糕可是人氣商品，官網上寫說於 2013、2014、2015 年連續三屆榮獲「比利時布魯塞爾食品展 銀牌獎」唷！

說起小薛我對『理想大地蜂巢糕』的回憶，第一次品嚐到蜂巢糕是在好幾年前的 花蓮文創園區 內，那時裡面設有『理想店鋪』專櫃，路過試吃一次就上癮了！ 可惜現在花蓮文創收了，只能上網訂購或是至新北林口的店面才能買到。

當然你也可以上網訂購，現在有兩個地方可以買到『理想大地蜂巢糕』，一個是花蓮『理想大地渡假飯店』官網 上的八吋蛋糕款式，另一個是『理想店鋪』官網 上的六吋蛋糕款式，這次小薛我開箱的是六吋蜂巢蛋糕唷～

拿起包裝內『理想店鋪』的招牌蜂巢糕後，底下紙板標示著蜜香乳酪蛋糕 、蘋果香緹蜂蜜蛋糕、南瓜蛋糕、檸檬糖霜蛋糕、焦糖香蕉蛋糕、黃金蛋手工布蕾…等其他口味的特色蛋糕甜品，再把紙板拿起來一看是餐具部份，待會兒就準備來切『理想大地蜂巢糕』來享用啦～

『理想大地蜂巢糕』外觀看起來很樸實，但看官網標示成分卻是真材實料，選用來自花蓮的純正百花蜂蜜、天然養生黃金蛋及法國鐵塔牌奶油…等食材製作，再以西班牙傳統蒸烤方式烘培而成，用刀子一切就知道他真的不簡單。

蜂巢糕的切面圖一看，真的是類似蜂巢的形狀耶！

嚐一口『理想大地蜂巢糕』，除了蜂蜜味香甜濃郁外，也呈現柔軟綿密且帶有濕潤的口感，甜而不膩再配上一杯熱茶就是完美的下午茶了，只是小薛我意猶未盡，吃完一塊還想繼續品嚐。

後記：

要不是部落客活動中摸彩摸到『理想大地蜂巢糕』，我還真不知道何時才能再次品嚐那蜂巢蛋糕的滋味… 畢竟理想大地渡假飯店離小薛家真的太遠了！ 不過下次想自己享用或慶生送禮的話，我會上『理想店鋪』官網 訂購剛剛好的六吋蛋糕。

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店名：花蓮理想大地渡假飯店 Promisedland Resort & Lagoon
地址：花蓮縣壽豐鄉理想路1號
電話：(03)865-6789
官網：https://www.idealdessert.com/
臉書：https://www.facebook.com/idealstore
最後更新日期：2020/05/03

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD