有家位於巷弄內的『田地小館』，只有花蓮在地老饕才知道家常料理，招牌菜色有牛肉捲餅、香嫩烘蛋、果津椒麻雞、酸梅湯...等，適合三五好友一起來聚餐喔～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 隱身在巷弄裡的「田地小館」，前方剛好就是一片田地喔～ 『田地小館』菜單價目表 (大圖按此下載) 桌面上的菜單，網路上有人推薦果津椒麻雞、香...

創立近六十年歷史的『蔡家湯圓』，可是花蓮著名的湯圓老店，最有名的就是那三角形狀的客家鹹湯圓了，還有甜湯圓可以選擇，另外乾麵、餛飩湯也是蠻多人推薦的，難怪每到冬至或是元宵，店內都大排長龍呀！ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 「蔡家湯圓」位於光復街上，市區中華路靠近南京街木瓜牛奶的後面，金三角商圈旁，算是巷弄美食啦～ 以...

除了高麗菜水餃和韭菜水餃，你有吃過茴香、香菜、芹菜、四季豆、蕃茄、辣豆芽、南瓜...等多種口味的水餃嗎？ 在花蓮美崙有間『上海餃子館』就是專賣多種口味的水餃，來有他們家的炒飯、炒麵...等小薛也是很推喔！ 最近突然想要吃水餃，但每次不是吃高麗菜就是吃韭菜口味的，難道水餃裡就不能包其它的餡料嗎？ 正好位於花蓮美崙地區的中興路上的「上海餃子館」就有多種口味的水餃，記得有搬家過，之前的舊址在中美路那 『...

牛肉麵大家都吃過，但你吃過有一整塊牛排的牛肉麵嗎？ 那趕快來位於花蓮美崙的『孔記牛肉麵』，體驗用筷子吃牛排大快朵頤的爽度吧！ 牛肉的份量和厚度根本就是菲力牛排等級的啦！ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 『孔記牛肉麵』(又名『孔記牛肉麵(孔記牛排牛肉麵)』) 位於美崙中興路上，花蓮高工附近，樓下是 孔記小館，蔥油餅、水...

來介紹花蓮不一樣的中式早點吧！ 這家『帝君廟米粉羹』可是有許多在地人推薦，點上「一組」(米粉羹、茶葉蛋、紅茶)就可以吃的很滿足 :)  還有這裡的米粉羹可是很有特色喔～ 豆漿油條...等中式早點幾乎都已經吃得差不多了，想說換一換口味好了XD  於是就問我健身房朋友，哪裡還有好吃的中式早點？ 他就推薦『帝君廟米粉羹』的一組，不只他推薦，我周遭身旁的花蓮在地人也推薦這一家，看來小薛是非吃不可了XD 這...

花蓮著名的『魯豫小喫』，提供北方口味的麵食、水餃、酸辣湯...等外省小吃，來這必點的大滷麵片你一定要試試看！ 不過人潮多時，上菜速度慢可是要等一下喔～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 「魯」代表山東，「豫」代表河南，而『魯豫小喫』位於中美路上，家咖哩對面就是了，另外在美崙民權路上也有一家的分店，人潮也比較少喔～

道地大陸口味的『橄欖園麵食館』，不管是小籠湯包、韮黃鍋貼、肉絲炒麵...等，在地花蓮人都很推薦！ 小店內除了有講求現點現做的大陸麵食，還有要事前預定才吃得到的私房菜料理喔～ 「橄欖園麵食館」位於民國路上，跟三民街交岔口處，老榕樹隔壁就是囉～ 雖然是間小小一間不起眼的店面，但最近這家人氣可是越來越紅，網路上常常在討論的樣子，現在用餐時間路過裡面都蠻多人的。 以前從高中時就知道這家店了，但一直沒機會踏...

雖然叫無名，但是他牛肉麵卻很有名的『無名牛肉麵』，在 2016 年末在新港街上又重新營業囉～ 有牛肉麵、牛筋麵、牛肉牛筋麵...等麵食可以選擇，使用牛骨熬煮的湯頭可是一大特色喔！ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 『無名牛肉麵』原先位於花蓮市中山路的寶雅旁，2016 年末重新營業後搬在新港街上，往店內瞧座位數不到 10...

在花蓮想吃刀削麵，這家用餐時間常常客滿的『難得美食刀削麵』可是有許多在地人推薦，不管你是要把刀削麵做成牛肉炒麵、羊肉炒麵、木須炒麵、大滷麵或是炸醬麵，再配碗酸辣湯，真是難得的美食呀！ 位於商校街上的『難得美食刀削麵』，每到用餐時間可是很多人喔～ ※ 『難得美食刀削麵』先 PO 照片賞美食版，詳細食記小薛會盡快 PO 出的^^ 『難得美食刀削麵』菜單價目表 (大圖按此下載) 這裡的麵食都是刀削麵，分...

說到花蓮最好吃的魯肉飯，小薛覺得『孔記魯肉飯』一定是名列前茅！ 再配碗貢丸豬血湯就可以吃得很滿足，不過店內空間真的很小很小，想內用的話可是要早點去喔～ 「孔記魯肉飯」位於美崙中興路上，花蓮高工附近，孔記家族之一；說到孔記家族系列，隔壁是孔記小館，蔥油餅、水餃和酸辣湯不錯吃；樓上是孔記牛肉麵，著名的就是牛排牛肉麵。 那「孔記魯肉飯」呢？ 有名的當然就是魯肉飯啦～ 但是... 店內真的小到一個不行@@...