特色花蓮小吃

[花蓮光復] 葉記香腸

[花蓮光復] 葉記香腸
來花蓮觀光糖廠,也就是光復糖廠觀光時,除了吃冰淇淋和買伴手禮外,別忘了先到糖廠裡面的『葉記香腸』買條炭烤香腸來吃吃喔~ 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 『葉記香腸』菜單價目表 (大圖按此下載) 從民國1962年開始計算的話,已經有50多年歷史的『葉記香腸』 我每次去除了吃冰外,都會買一條香腸來吃吃喔~ 這裡的香腸是用...

[花蓮市區] 拖車手工蔥油餅

[花蓮市區] 拖車手工蔥油餅
民國路甲文青旁有間『拖車手工蔥油餅』,小薛印象中幾年前在光復有吃過,查了食記發現真的是同一家XD  手工蔥油餅加顆蛋,就是這麼美味~ 以下讓我們回味他還在光復時期的樣子吧! 那天當完地陪後,傍晚路過光復鄉時,想說我的光復食記好像有點少的說,就來找幾家來吃吃吧XD 在光復火車站前的小七買個飲料後,發現對面有一家『拖車牌蔥油餅』,想說很久沒有吃蔥油餅了就跑去吃了~ 『拖車牌蔥油餅』位於光復火車站前50...

[花蓮瑞穗] 瑞穗張綠茶肉圓

[花蓮瑞穗] 瑞穗張綠茶肉圓
全台特有的綠茶肉圓,只有在花蓮『瑞穗張綠茶肉圓』才吃的到那綠茶加上肉圓的混搭滋味,不管是配碗魯肉飯還是四神湯都很對味喔! 人多的話也可以點盤鵝肉來嚐嚐。 「瑞穗張綠茶肉圓」位於瑞穗市區,位於同樣知名的涂媽媽香粽斜對面 記得2012年年末,從花蓮騎車去台東跨年時,經過瑞穗有去吃「瑞穗張綠茶肉圓」 2014年5月一樣從台東騎車回來,經過瑞穗時不妨要回念一下當時的滋味 『瑞穗張綠茶肉圓』菜單價目表 (大...

[花蓮吉安] 游家古早味彈珠香腸

[花蓮吉安] 游家古早味彈珠香腸
小薛烤肉烤香腸,一定指名『游家古早味彈珠香腸』,不管是烤煎炸...等烹調方式,滋味都一樣讚喔! 除了古早味彈珠香腸外,還有飛魚卵香腸、鹹豬肉、梅花肉片...等可以選購喔~ 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 『游家古早味彈珠香腸』常出沒於各大風景區、流動夜市中 像我就常在夏戀嘉年華、太平洋觀光節...等看到他擺攤,想遇還...

[花蓮市區] 正品蚵仔煎

[花蓮市區] 正品蚵仔煎
花蓮除了知名的 海埔蚵仔煎 外,小薛最常吃的就是餐點選擇多、價格又平價的『正品蚵仔煎』了! 從中午營業到晚上,下午時段都沒有休息,所以每次想不到吃什麼時都會來這裡吃XD  除了上菜速度快外,這裡的紅茶也是好喝到可以無限暢飲喔~ 花蓮美食名店『正品蚵仔煎』,位於美食百家爭鳴的民國路美食街上,近明義國小,7-11 隔壁就是了。 不過小薛最常去的『正品蚵仔煎』,在之前 2015 年九月時開始歇業休息,讓...

[花蓮市區] 阿桂油飯(嚴玉桂食堂)

[花蓮市區] 阿桂油飯(嚴玉桂食堂)
香氣十足真材實料的『阿桂油飯』,在花蓮已是相當知名的店家,但自從國際大導演馬丁史柯西斯的電影「沉默」來台取景,劇組一口氣訂購 200 份油飯,並借上油飯車、招牌...等器具可能會拍攝電影,現在又更加聲名大噪了! 除了古早味油飯外,阿桂豆花也是不能錯過的喔~ 『阿桂油飯』位於中山路上,在自由廣場(城垣園)對面,大郵局斜對面 原本它位於中山路與明智街的交叉口處,本來是三輪車拖著木製小攤販的,不過現在已...

[花蓮市區] 22年後享料廚房(蔣家官財板-中山店) | 夜市美食全新感受!〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 22年後享料廚房(蔣家官財板-中山店) | 夜市美食全新感受!〈試吃邀約〉
經過 22 年,夜市排隊名店 蔣家花蓮創意官財板 終於在中山路上安定下來,新店面走的是餐廳型態,有這裡限定的特製官財板、享料套餐...等餐點,不想去花蓮東大門夜市人擠人的話,那就來『22年後享料廚房』享受不一樣的感受吧! ※ 本文為 試吃邀約,感謝『22年後享料廚房(蔣家官財板-中山店)』的招待 :) 『22年後享料廚房』,也就是『蔣家官財板-中山店』,位於花蓮市區的中山路上,不同於夜市攤販風,店...

[花蓮東大門夜市] 堂薯薯臭薯條

[花蓮東大門夜市] 堂薯薯臭薯條
起源於羅東夜市的『堂薯薯臭薯條』,在花蓮東大門夜市也有攤販進駐囉! 把臭豆腐切成條狀下鍋油炸成金黃色後,再從特調起司、泰式酸辣、蜂蜜芥末、酸黃瓜、照燒、椒鹽...醬料任選一種口味就完成囉! 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… ※ 『堂薯薯臭薯條』先 PO 照片聞香版,詳細食記小薛會盡快 PO 出的^^

[花蓮東大門夜市] 馬告炒麵刈包(汰泥杷樂放)

[花蓮東大門夜市] 馬告炒麵刈包(汰泥杷樂放)
吃過炒麵麵包的你吃過炒麵刈包嗎? 趕快來花蓮東大門夜市原住民一條街上的『馬告炒麵刈包(汰泥杷樂放)』吃吃看吧! 刈包可選擇爌肉、燒肉或雞絲口味,醬料也有黑胡椒、蘑菇、蜂蜜芥末醬可以選擇,加上炒麵、小黃瓜、洋蔥絲和我們的主角馬告就完成囉! 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…