特色花蓮小吃

[花蓮吉安] 吉鄉肉粽(吉鄉手工糕點客家粽)

[花蓮吉安] 吉鄉肉粽(吉鄉手工糕點客家粽)
創立於 1979 年『吉鄉肉粽』,有招牌粽、南部粽、素粽、油飯、四神湯、魚丸湯...等餐點,粽子還曾榮獲農委會花蓮最佳伴手禮...等多項殊榮,在花蓮除了有實體門市外,也有提供網路宅配服務。 「吉鄉手工糕點客家粽」(以下簡稱「吉鄉肉粽」)位於花蓮的中央路上,根據官網的說明它創立於1979年,至今已經有35年的歷史了 還有他獲獎記錄蠻多的,店內有一個櫃子上專門擺獲獎的獎狀 『吉鄉肉粽(吉鄉手工糕點客家...

[花蓮市區] 福建街張家香腸

[花蓮市區] 福建街張家香腸
說到花蓮的香腸和糯米腸,在地人推薦有間的隱藏阪巷弄小吃,那就是開業四十餘年的『福建街張家香腸』,快來品嚐用碳火慢烤而成的庶民美食吧! 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 『福建街張家香腸』就位於福建街上,與中和街的交叉口附近,攤位後面是福安市場 營業已有四十餘年,同時看網路上說也是在地人推薦的隱藏阪巷弄小吃喔! 光是路上...

[花蓮市區] 四八高地花枝羹

[花蓮市區] 四八高地花枝羹
這篇不是要講位於七星潭旁的四八高地,而是要介紹位於花蓮市區小巷弄內的『四八高地花枝羹』,除了招牌的 Q 彈花枝羹外,再點份滷肉飯和石花凍,簡單小吃也可以吃的很幸福 :) 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 市區大同街小巷子內的四八高地,位於大同市場後方,店內的很有古早味,感覺真不錯。 『四八高地花枝羹』菜單價目表 (大圖...

[花蓮市區] 秝秝飽滿手工水餃專賣店

[花蓮市區] 秝秝飽滿手工水餃專賣店
在花蓮要吃多種口味的水餃除了 上海餃子館 外,那就是『秝秝飽滿手工水餃專賣店』了!  現點現煮的手工水餃呈現粒粒飽滿的可口模樣,有韭黃蝦仁豬肉水餃、蔴香九層塔豬肉水餃、剝皮辣椒豬肉水餃、金黃玉米豬肉水餃、鄉村絲瓜干貝豬肉水餃、黑椒洋蔥豬肉水餃、紅蘿蔔豬肉水餃...等可以選擇,再配碗酸辣湯真是過癮呀! 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題...

[花蓮東大門夜市] 捲捲幸福小棧 | 正宗廣式腸粉, 牛肉捲餅, 干貝XO醬蘿蔔糕, 廣西特色小吃一網打盡!〈試吃邀約〉

[花蓮東大門夜市] 捲捲幸福小棧 | 正宗廣式腸粉, 牛肉捲餅, 干貝XO醬蘿蔔糕, 廣西特色小吃一網打盡!〈試吃邀約〉
有吃過廣西特色小吃嗎? 在花蓮東大門夜市上有家『捲捲幸福小棧』,除了有牛肉捲餅、蔬菜起司捲餅、干貝 XO 醬捲餅...等各式捲餅外,還有 Q 彈的正宗廣式腸粉可以選擇,趕快跟著小薛的腳步來嚐嚐看吧! ※ 本文為 試吃邀約,感謝『捲捲幸福小棧』的招待 :) 位於花蓮東大門夜市各省一條街上的『捲捲幸福小棧』,看捲捲二字就知道是以賣捲餅為主的攤販,也有正宗的廣式腸粉可以選擇喔~ 『捲捲幸福小棧』左右有兩...

[花蓮玉里] 大樹下蔥油餅

[花蓮玉里] 大樹下蔥油餅
之前吃 橋頭冰 時,老闆推薦我一家玉里在地人愛吃的『大樹下蔥油餅』,現桿現煎的蔥油餅一口咬下,九層塔、蔥花在搭配蛋香,一想到就流口水呀! 於是小薛就開始尋找那顆大樹的旅程。 『大樹下蔥油餅』就位於大樹下XD  地址在玉里鎮的中華路上,在玉里衛生所附近,其實大樹有兩顆,最高的那顆是樟樹,比較矮的是龍眼樹 就一個鐵皮屋搭建而成的蔥油餅小店,卻是在地玉里人的下午點心 對了! 『大樹下蔥油餅』只有營業下午...

[花蓮市區] 豐田劉記碗粿

[花蓮市區] 豐田劉記碗粿
傳承 50 年的純手工碗粿,花蓮我想只有在『豐田劉記碗粿』才吃的到,除了鹹碗粿和甜碗粿外,也有滷肉飯和各式麵食湯類可供選擇,還有傳統客家滋味的福菜飯,小薛我可是很推薦的喔~ 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 這家老店位於壽豐鄉豐田的中興街38號,這地址前身是大同戲院,也是60年代豐田地區唯一一家的大戲院,頗有歷史了,不...

[花蓮光復] 葉記香腸

[花蓮光復] 葉記香腸
來花蓮觀光糖廠,也就是光復糖廠觀光時,除了吃冰淇淋和買伴手禮外,別忘了先到糖廠裡面的『葉記香腸』買條炭烤香腸來吃吃喔~ 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 『葉記香腸』菜單價目表 (大圖按此下載) 從民國1962年開始計算的話,已經有50多年歷史的『葉記香腸』 我每次去除了吃冰外,都會買一條香腸來吃吃喔~ 這裡的香腸是用...

[花蓮市區] 拖車手工蔥油餅

[花蓮市區] 拖車手工蔥油餅
民國路甲文青旁有間『拖車手工蔥油餅』,小薛印象中幾年前在光復有吃過,查了食記發現真的是同一家XD  手工蔥油餅加顆蛋,就是這麼美味~ 以下讓我們回味他還在光復時期的樣子吧! 那天當完地陪後,傍晚路過光復鄉時,想說我的光復食記好像有點少的說,就來找幾家來吃吃吧XD 在光復火車站前的小七買個飲料後,發現對面有一家『拖車牌蔥油餅』,想說很久沒有吃蔥油餅了就跑去吃了~ 『拖車牌蔥油餅』位於光復火車站前50...

[花蓮瑞穗] 瑞穗張綠茶肉圓

[花蓮瑞穗] 瑞穗張綠茶肉圓
全台特有的綠茶肉圓,只有在花蓮『瑞穗張綠茶肉圓』才吃的到那綠茶加上肉圓的混搭滋味,不管是配碗魯肉飯還是四神湯都很對味喔! 人多的話也可以點盤鵝肉來嚐嚐。 「瑞穗張綠茶肉圓」位於瑞穗市區,位於同樣知名的涂媽媽香粽斜對面 記得2012年年末,從花蓮騎車去台東跨年時,經過瑞穗有去吃「瑞穗張綠茶肉圓」 2014年5月一樣從台東騎車回來,經過瑞穗時不妨要回念一下當時的滋味 『瑞穗張綠茶肉圓』菜單價目表 (大...