在地花蓮甜點工作室「芙依瑪手作甜點 Liebe für immer」推出文旦創新系列，將瑞穗文旦柚巧妙融入磅蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕與英式司康，打造柚初磅蛋糕、柚戀巴斯克、柚遇司康三大限定甜點，嚴選柚子皮蜜餞入內，帶來清香酸甜與微苦回甘的風味，並堅持低糖有機理念，讓甜點兼具美味與健康。

以復古風觀光工廠聞名「地耕味-玩味蕃樂園」，今年與花蓮縣政府合作推出「文旦創新」商品，他們家柚香羅宋麵包更成為花蓮伴手禮新亮點，內餡特別添加柚子丁與柚子絲製成「柚子冰心酥」，冰過後更顯清爽香氣，除了一樓名產區可以選購麻糬外，二樓還有以懷舊街景打造沉浸式體驗及花蓮各鄉鎮主題展區，讓旅人拍照打卡與購物一次滿足！

以「會呼吸的手撕吐司」聞名的「胖叔叔烘焙屋 Uncle Pan」，今年與花蓮縣政府合作「文旦創新」新推出柚香檸檬吐司，將玉里東豐柚子丁巧妙融入蓬鬆吐司中，打造酸甜黃金比例，還有招牌人氣商品爆漿檸檬吐司也不能錯過！

說到『Uncle Pan 麵包叔叔烘焙坊』，來這必買就是那門市限定三百條的檸檬吐司，還有那花蓮限定的黑糖麻糬吐司，還有小薛蠻喜歡吃他們家貝果的說～

不管是招牌的檸檬蛋糕，還是抹茶白巧克力磅蛋糕、原味生乳卷、瑪德蓮...等甜點，『MyLady手作烘焙』嚴選最好食材，不添加防腐劑所做出的甜蜜滋味，就是要讓大家吃得安心，看網路評價都有一定水準！ 雖然店家位於花蓮，不過沒有店面，只能網路訂購宅配或面交喔～ 雖然『My Lady 手作烘焙』當選小薛整理的這篇 花蓮壽星生日優惠特輯 的 2016 年度生日蛋糕代言店家，但卻在隔年生日前要整理情報時，才想到...

團購美食『弘宇蛋糕』的水晶奶酪蛋糕、生巧克力派和獨家招牌芋泥奶酪蛋糕可是在地花蓮人的首選人氣商品，堅持手工烘焙，不管價格還是用料都很實在，也有抹茶紅豆蛋糕、美式純乳酪...等蛋糕，適合不同年齡層的喜好。 『弘宇蛋糕專賣店』位於花蓮市區的中華路上，中華加油站斜對面就是了。 沒有華麗的店面，只有後方工廠和前面販賣區而已，但『弘宇蛋糕』卻吸引了食尚玩家、非凡大探索、東森 1001 個故事...等電視媒體...

花蓮有名的團購名店『吳媽媽包子專賣店』正好就在小薛家附近，除了基本款的蔥燒包、三角黑糖包...等外，還有招牌的義大利培根起司包、夏威夷玉米起司包、德式熱狗捲、聰明鮪魚包、..等創意包子，因為平價口味又多元，所以愛吃包子的我常常來這補貨XD 「吳媽媽包子工廠」在吉安中山路一段上，是一間批發包子與饅頭的食品專賣店，不過從這裡買來的都是冷凍包子，都是需要回家蒸來吃的。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，...

坐落於吉安鄉南華村的『美美．里信 窯烘焙』，純手工製作的窯烤吐司麵包，兼具少油、少鹽、少糖及不添加人工香料，每日限量出爐，吃得到健康與美味，來之前記得先電話預訂以免向偶 :) 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 記得那天早上騎著單車去花蓮吉安的自行車道遊走，沿路風景真是漂亮啊！ 這時朋友問要不要買純手工又健康的窯烤吐司，...

全台首創的日式咖哩麵包，只有在『源寶屋咖哩麵包』才吃的到！金黃香脆的麵包外層，搭配濃郁迷人的咖哩內餡，一口咬下真是回味無窮～好吃到花蓮部落客小薛都值得推薦！ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 位於花蓮市仁愛街上，鄰近 a-zone 花蓮文化創意產業園區的『源寶屋咖哩麵包』。

主打健康素食的『Farmers' Kitchen』，其中文意思就是農夫廚房，除了有供應有機蔬食早午餐外，還可以選購有機蔬果和天然酵母手工麵包，雖然位於花蓮美崙市場旁，但絲毫沒有菜市場的吵雜感。 雖然「Farmers' Kitchen」位於花蓮美崙市場附近，但絲毫沒有菜市場的那種吵雜 店內走鄉村樸實風且寬敞安靜，非常適合用早午餐，而且提供多種健康蔬食餐點可以選擇 對了！除了販賣有機蔬食早午餐外，還有...