[花蓮市區] 銀座食堂
花蓮又多了家日本丼飯選擇,在『銀座食堂』這充滿日式風格的小店中,在午餐晚餐時段販售香醋黃金豬排丼、唐揚雞親子丼、招牌可樂餅…等餐點,因為店內座位不多,想吃的話可要早點去現場候位喔~
『銀座食堂』位於花蓮市區中山路上,與福建街交叉路口附近的郵局隔壁,記得這裡以前是『銀座時裝』,到了晚上前面是有台賣壽司、炸物的『小食代』攤車,那時候吃時老闆有聊到,之後會把服裝店整修改成間日式料理店。
如今時光飛朔不到一年,店面已變成專賣丼飯、可樂餅的『銀座食堂』,因為店內只有 12 個座位,小薛那天假日晚上七點多去就已經沒位置了…
『銀座食堂』菜單價目表 (大圖按此下載)
在現場候位的同時,先來看看菜單決定要點什麼吧! 以丼飯和可樂餅為主的『銀座食堂』,有蒜香野菇牛丼、香醋黃金豬排丼、唐揚雞親子丼、銀座天丼…等,還有小鳥胃丼飯可以選擇(不過我們今天都是點正常份量XD),點丼飯還有附贈茶碗蒸、味噌湯和飲料,記得以前還是『小食代』攤車的時期小薛有吃過他們家的豬排飯,口味還不錯喔~
可樂餅方面有招牌可樂餅和咖哩可樂餅兩種,另外還有洋芋沙拉、和風沙拉和日式茶碗蒸可以選擇,等到七點半想說應該有位置坐了吧! 結果進去問只見老闆說「已售完」… 真是晴天霹靂呀!
所以隔天一早 11 點半『銀座食堂』剛開門,小薛和朋友就衝過去! 不過裡面 12 個位置都已經坐滿… 現場候位等到 12 點左右才總算進去點餐。
從食堂外的紅磁磚牆面,到店內帶有年代的日式風格裝潢,真是吃丼飯的好地方XD 加上開放式廚房,還可以看到老闆在裡面料理的樣子喔~
茶碗蒸、味噌湯、紅茶
點餐結帳後,點丼飯除了可以免費取用的味噌湯和紅茶外,店家還有附上一碗茶碗蒸。
總之先來吃碗茶碗蒸墊墊胃吧!
和風沙拉
小薛還點了份和風沙拉來開胃一下XD
蒜香野菇牛丼
首先上桌的是小薛點的蒜香野菇牛丼,上方配料用牛五花、野菇、洋蔥、大蒜、黑胡椒…等食材炒製而成,灑上蔥花和放上紅薑,聞起來真是蒜香逼人呀!
除了嗅覺的衝擊外,味覺上小薛才吃第一口這大蒜味就充滿嘴裡,加上牛五花的油脂、洋蔥的甜味、黑胡椒的辛香,不枉費我等了那麼久才吃到這蒜香野菇牛丼呀!
唐揚雞親子丼
同行朋友點的唐揚雞親子丼,炸至金黃酥脆的大塊唐揚雞蓋滿了整碗丼飯,淋上醬料再放上一顆醃漬蕃茄,份量看起來真是大滿足!
唐揚雞咬一口剖面圖
這唐揚雞炸的外酥脆內嫩又多汁,份量多又大塊,小薛很推薦喔~
咖哩可樂餅
炸至金黃酥脆的咖哩可樂餅也是我同行朋友點的XD
咖哩可樂餅咬一口剖面圖
酥脆外皮加上咖哩香味馬鈴薯泥,下次我一定要點一份來嚐嚐!
後記:
當初看『銀座食堂』裝潢和氣氛,感覺吃著炸串再來杯啤酒就可以進駐花蓮宵夜時段XD 但事實證明他只開中午和晚上而已。
下次有機會小薛再來試試他們家的香醋黃金豬排丼、銀座天丼和可樂餅吧! 不過座位不多需要早點去,不然可是要現場候位的呢! (建議如果能發號碼牌的話會更好啦~ )
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店名:銀座食堂
地址:花蓮市中山路94號
時間:11:30 AM ~ 14:00 PM、17:30 PM ~ 20:00 PM
價位:菜單請按此
電話:(03)832-6698
臉書:https://www.facebook.com/銀座食堂-541570629544734
備註:人多時需現場候位。
最後更新日期:2018/03/04
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美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
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