[花蓮美崙] 心地日常
![[花蓮美崙] 心地日常 花蓮美崙-心地日常](https://yoti.life/wp-content/uploads/20170913012534_74.jpg)
『心地日常』是香港藝人蔣雅文開的小店,除了有桂花蜜酒釀丸子雪花冰、酒釀小丸子水波蛋…等冰品甜湯外,也有手作雜貨服飾可以選購,還有老屋子散發出的復古懷舊風味,只有來這才品嚐的到。
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花蓮美崙地區民德三街的小巷弄內,座落於一群老屋子當中轉角處的『心地日常』,位置有些隱匿並不好找,但說到特徵的話,就是老屋子旁有一片可愛的動物塗鴉牆,也是現在 IG 上最夯的打卡地點。
找到『心地日常』後,一腳踏進小庭院,在綠意盎然中的前方是一座塗上藍綠色的老屋子,雖然有重新粉刷過,但還是帶著那歷史的痕跡。
小薛與朋友踏入店裡面更是如此,復古懷舊的氣氛瞬間湧上心頭。
『心地日常』菜單價目表 (大圖按此下載)
一進門入口處旁有塊黑板,上面寫的正是『心地日常』的菜單。
有桂花蜜酒釀丸子雪花冰、銀耳雪蓮酒釀小丸子、草莓醬雪泥、酒釀小丸子水波蛋、酒釀芋頭小丸子…等冰品甜湯可以選擇。
點好餐點後脫掉鞋子走進屋內,找個靠窗的涼爽的位置坐下,因為正好是夏天下午前來,老屋子內沒有冷氣只有電風扇,我和朋友兩人卻已經滿頭大汗,但是我心裡一直默念心靜自然涼、心靜自然涼、心靜自然涼… (很重要所以唸三次),沒想到就真的涼了! 不過下次來因為不會是暑假來了XD
『心地日常』除了是家冰品甜湯店外,老屋子內也有服飾鞋子、手作小物…等雜貨,原來他也是間設計小店,復古中多了一絲懷舊情懷,聽朋友說是香港藝人蔣雅文開的。
在等待餐點的同時,望了窗外的鯉魚旗。
『心地日常』的小丸子都是純手工製作,大約等了 10 多分鐘,我們點的餐點也陸續上桌了。
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桂花蜜酒釀丸子雪花冰
雪花冰淋上桂花蜜再放上酒釀,一旁還附上手工丸子(手工湯圓),這雪花冰看起來就好好吃的樣子,難怪 IG 上這碗雪花冰那麼多人在打卡。
仔細聞,還會聞到桂花蜜和酒釀那獨特的清香。
接著來看看手工丸子,不過與其說是丸子,不如說是手工湯圓。
綠白相間的手工湯圓,QQ 彈彈就像是麻糬般,待會兒就跟著雪花冰一起吃囉~
綿密雪花冰那濃郁奶香,加上清香卻不甜膩的桂花蜜,還有帶著淡淡酒香的香 Q 酒釀,最後別忘了那 Q 彈的手工湯圓,多層次的口感搭配起來真是天作之合呀!
可惜的是小薛正好是夏天下午前來,天氣炎熱到雪花冰很快就融化了,下次光臨應該也是春秋之際。
酒釀小丸子水波蛋
酒釀小丸子甜湯再放上一顆水波蛋,這獨特吃法在花蓮只有『心地日常』才吃得到喔~
輕輕一舀,底下是酒釀和綠白相間的小丸子,淡淡的酒釀酒香,加上 Q 彈手工小丸子,冬天真應該來這點上一碗來暖暖胃。
原本小薛想仔細品嚐水波蛋的,但一不小心就把吹彈可破的水波蛋給弄破了,看那蛋黃流出慢慢的與酒釀小丸子混合,原本的味道上又帶上了蛋香,沒想到這樣的搭配還真是合呀!
後記:
吃完後又回到那可愛的動物塗鴉牆來 IG 打卡一下作個記念,整體來說『心地日常』的氣氛很棒! 冬天來一碗酒釀小丸子水波蛋,夏天來一碗桂花蜜酒釀丸子雪花冰… 等等! 小薛應該會趁春天或秋天來吧XD
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店名:心地日常-花蓮店
地址:花蓮市民德三街12號
時間:13:00 PM ~ 19:00 PM (每週三公休)
價位:菜單請按此
電話:(03)831-0295
臉書:https://www.facebook.com/xindi.daily
最後更新日期:2017/09/14
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∵ ∴
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD

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