[花蓮吉安] 山上6號桶仔雞
在楓林步道上『山上6號桶仔雞』吃著桶仔雞,還可以遠眺吉安鄉村美景,親朋好友每人各帶一道菜上去辦個一菜趴,就可以吃的好滿足了~(記得要帶白飯喔XD)
「楓林步道」全長約3.4公里,正如其名,在步道尾端,每到秋季楓葉由綠轉黃,讓我想起周董所唱的〈楓〉,而春天也有杜鵑、梅花、桃花…等花卉盛開著,走在步道上更能享受森林浴喔~
而『山上6號桶仔雞』就位於「楓林步道」上,步道上去遇到叉路左轉沿路直行,彎過第一個髮夾彎就到了,所謂一菜趴就日一人準備一樣菜的聚餐,當天早上我就去菜市場採買新鮮蔬果,準備切一切當作一樣菜XD
要來享用桶仔雞的話,需提前一小時電話預約,現場還有$10卡拉OK可以歡唱XD
這裡有桶仔雞($700)、烤魚($350)、野菜湯…等,因為菜色有點少,所以我們這次辦的一菜趴就自己帶菜上來,配著桶仔雞一起開動囉~
桶仔雞
圖為兩隻雞,並附上雞油和胡椒粉,而桶仔雞周圍都是我們自己帶的菜^^
看著早已被大卸八塊的桶仔雞,我不由自主的拿起筷子夾了一塊來吃,一口咬下,桶仔雞外皮烤的香酥,肉質也很鮮嫩不錯,讓我瞬間扒了幾口飯的說XD 也可以沾一下一旁的雞油和胡椒粉,風味蠻不錯的喔~
把雞油淋在飯上就變成雞油拌飯,又香又油又好吃^^
後記:
在『山上6號桶仔雞』吃桶仔雞,一邊吃還可以一邊遠眺吉安鄉的鄉村景色,晚上看夜景更是不得了! 下次有機會的話,再來這邊舉辦一菜趴吧^^
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店名:山上6號桶仔雞
地址:花蓮縣吉安鄉楓林步道山上六號
時間:中午晚上時段
電話:0980-911064、0911-005469
備註:需提前一小時預約。
最後更新日期:2017/08/22
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美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
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