[台灣美食展] 2016 純真食代 | 8/5起台北世貿一館盛大開幕!

2016 台灣美食展
一年一度的台灣美食展將在8/5-8於台北世貿一館盛大展出,今年2016台灣美食展以「純真食代」為主題,兼具娛樂性、知識性、文化性及公益性,歡迎大家在四天展期內闔家蒞臨觀展喔~


體會「純真就是美味」及「食當季、吃在地」最健康,展場規劃食之藝、食之材、食之器、食之旅、食之伴及食之器…等6大展區、19主題館、820個攤位,有台灣豐富的食材、廚師的手藝、精美的食器及特色小吃,全面、完整呈現台灣美食的各個面向。

2016 台灣美食展
春之套餐「快樂慢活 有機蔬食套餐」
六福萬怡酒店粵亮廣式餐廳 / 劉建峯主廚

2016 台灣美食展
夏之套餐「心有所蜀」
大地酒店 / 李昭明主廚

2016 台灣美食展
秋之套餐「金風芋洛蟹知秋」
台中福華飯店 / 蘇文進主廚

2016 台灣美食展
冬之套餐「懷念好之味」
駱師傅川味醬客菜 / 駱進漢主廚

「得時台灣」館邀請 48 位來自全台知名飯店或知名餐廳主廚,以創意巧思、當令食材及絕佳手藝設計「春、夏、秋、冬」套餐,因為廚師的巧思、器皿的精美及名廚駐工加持,讚嘆台灣「美食王國」不是浪得虛名。

美食與觀光、旅遊是最佳組合,客委會「翫味客家」、原民會「原民薈館」、觀光局「食來運轉」、桃園市的「魅力金三角」跨族裔美食等,總能勾起旅客的想望及遊人的思鄉情懷。台灣的希望在在地,美食展也希望能帶領民眾挖掘各地美食,彰化縣的庶民小吃街、新竹縣的風和竹縣館、嘉義縣日麗台灣館以及台中市選擇美食展呈現花博餐為 2018 世界花卉博覽會暖身,當然還有南投縣「田甜的南投」、雲林縣、基隆市及宜蘭縣的特色館區。

台鐵局「鐵路便當節」邀來日本及韓國鐵道公司助拳,還有來自日本香川、山形及瀨戶內海地區的美食,以及大陸貴州、江蘇及福建的小吃美食,雖然台灣也吃得到烏龍麵、廣島燒、揚州炒飯及扁食湯等,但來自原產地的道地美食,依然吸引不少民眾大排長龍。

「人要衣裝,食要器盛」,好的食器可以讓美食更加可口。文化部今年動員轄下 5 大博物館以「食藝術」為主題在「食之器」展區策展,展出經過設計、結合古典與現代的精美食器,每個人家中都應該有一套好食器,到「食之器」區看看,一定會有所收獲,並有效提升美食文化。

2016 台灣美食展
民眾最關注的當然還有餐券、住宿券優惠啦~ 各參展單位祭出許多優惠,歡迎大家來現場選購喔~

2016 台灣美食展
除了看熱鬧外,今年美食展還有可以看門道的「廚藝春秋」,看大師開講及名廚獻藝。

2016 台灣美食展
「食之育」展區的親子廚房,歡迎大朋友小朋友一同前往喔~

2016 台灣美食展
2016 台灣美食展還邀請來自亞洲 8 國(含地主國台灣)廚藝好手組隊一較高下的「國際廚藝邀請賽」,台灣隊代表則由去年美食展國內賽勝出,由 5 位鑽研客家料理的大廚組成的「闔家美食傳承隊」代表台灣在今年美食展與亞洲廚藝菁英同台競技,歡迎民眾入場為台灣代表隊「闔家美食傳承隊」加油!

 

2016 台灣美食展
即日起至展前只要到 ibon、全家 FamiPort、OK mart、萊爾富四大超商售票系統及 UDN 售票網預購,原價每張新台幣 200 元的台灣美食展門票,就能享有新台幣 180 元特惠價格,讓您輕鬆入場!

 

2016 台灣美食展 | 純真食代

官網:http://www.tcetva.tw
臉書:http://www.facebook.com/taiwanculinaryexhibition
最後更新日期:2017/09/03

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