[台東金崙] 力卡珈琲 LI.KA CAFE | 喝咖啡品嚐在地部落下午茶
來「力卡珈琲」喝杯刺蔥拿鐵搭配紅藜貝果或紅烏龍磅蛋糕,就是一份悠閒的部落下午茶,另外這裡的小米粽、搖搖飯…等原民特色餐點也是來這必嚐的料理,不遠處還有「金崙海灘」秘境可以看太平洋海景唷!
「力卡珈琲」地址位於台東縣太麻里鄉的金崙村內,開車至金崙火車站旁的免費停車場後步行約三分鐘即可到達,這次也結合「打個蛋海旅」民宿推出一泊三食的免費升等套裝方案唷! 有興趣的朋友可繼續閱讀:[台東金崙] 打個蛋海旅 | 民宿一泊三食套裝行程,感受部落慢活
餐廳內空間約可容納十多位,深灰色牆面搭配木頭桌椅及地板,營造出沉穩的用餐空間。
「力卡珈琲 LI.KA CAFE」菜單價目表(價格太小? 可按圖下載至手機或電腦上放大看價錢唷!)
除了咖啡、花草茶、氣泡飲外,也有手作土司、貝果、肉桂捲、磅蛋糕、奶酪、手工餅乾…等可以選擇,食材部分皆有跟部落小農合作。
特別的是這裡還有金蘭娜風味餐 – 搖搖飯及小米粽,其中搖搖飯是排灣族的傳統家常料理,將生米、野菜煮成飯粥後,佐以生薑、豆腐乳、煎魚…等食用,小米粽的話今天小薛我有品嚐到,待會兒的篇幅就會介紹到囉!
洛神花紅茶、刺蔥拿鐵
左邊那一杯是洛神花紅茶,選用當地栽種的洛神花及台東鹿野「新峰茶莊」出品的紅茶,酸韻中帶上茶味當下午茶剛剛好。
刺蔥拿鐵融合阿美族常見的香料 – 刺蔥,與咖啡融合後意外地有一股柑橘香氣;另一個具有原住民特色的是馬告拿鐵,「力卡珈琲」選用桃園復興鄉泰雅族人山上採集的野生山胡椒 (也就是馬告),替咖啡更增添迷人的檸檬香。
半開放式廚房前的櫥窗,展示著紅藜乳酪貝果、紅烏龍茶乳酪貝果、海鹽刺蔥磅蛋糕、小米酒粕磅蛋糕…等部落手作的麵包及蛋糕。
長濱海鹽可頌
同行的部落客 妞妞 特別推薦他們家的長濱海鹽可頌,在地的台東長濱海鹽搭配著奶油香氣濃郁的可頌麵包,更增添其香氣。
小米粽套餐
「力卡珈琲」小米粽可是以柴燒方式燒煮四小時而成,套餐搭配的特調小米酒。
小米粽可是最經典的原住民料理,打開最外層的月桃葉後,連著第二層可食用的甲酸漿葉連同小米一起挖起品嚐,月桃葉的清香、軟爛的小米飯、內層南瓜及豬肉混搭而成的香味,原來這就是屬於部落的味道呀!
小米粽搭配一旁有著甘甜滋味的特調小米酒一起享用,風味更佳唷~
後記:
走出「力卡珈琲」右手邊過南迴鐵路下的涵洞後,就是擁有蔚藍太平洋海景的金崙海灘了!
除了金崙海灘外,「力卡珈琲」所製作的周圍推薦地點,像是聖若瑟天主堂、講秘密小餐館、黑手咖啡…等景點及在地店家,讓我們不只品嚐下午茶,還能依照地圖探訪金崙村活絡部落,感覺入住斜對面「打個蛋海旅」民宿安排個兩天一夜的旅行是不錯的選擇。
延伸閱讀:
※ 若文章資訊有誤(地址、電話、營業時間...等),請留言或私訊《Yoti 薛》粉絲團協助更正,謝謝。
店名:力卡珈琲 LI.KA CAFE
地址:台東縣太麻里鄉210號 (查看地圖)
時間:10:00 AM ~ 20:00 PM (每週二公休)
價錢:本篇文章中段有詳細菜單價格表可供參考。
電話:(089)772-056 (撥打電話)
官方網站:
https://inlikacafe.wixsite.com/lika
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/inLi.kaCafe
備註:美人低消一份飲品、路邊停車。
最後更新日期:2022/03/30
Facebook 粉絲團 | 攝影作品網站 (改版中…) | 邀稿合作 »
∵ ∴
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
一般留言