[小薛食譜] 焗烤馬鈴薯 | 起司馬鈴薯烤箱料理, 做法簡單懶人必學!

[小薛食譜] 焗烤馬鈴薯 | 起司馬鈴薯烤箱料理, 做法簡單懶人必學!
起司馬鈴薯做法超簡單,放進烤箱就可以輕鬆做出『焗烤馬鈴薯』囉!烤馬鈴薯起司前記得馬鈴薯先蒸後烤的作法(可用微波爐代替蒸的步驟),也可依個人喜好添加奶油、培根、洋蔥…等食材,甚至料理成夜市起司馬鈴薯也行喔~

 

焗烤馬鈴薯 食譜

[小薛食譜] 焗烤馬鈴薯 | 起司馬鈴薯烤箱料理, 做法簡單懶人必學!

材料 (兩人份)

  • 馬鈴薯 2 顆
  • 起司 2 片

 

調味料

  • 鹽 少許
  • 黑胡椒 少許


做法

  1. 整顆馬鈴薯洗淨後對切一半,並用叉子在表面戳洞後,放進微波爐 700w 微波 10 分鐘。
  2. 微波好後取出抹上鹽巴,並放上起司及灑上黑胡椒。
  3. 放入預熱好的烤箱,用 210 度烤至起司稍微焦後即可上桌!

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整。

 

[小薛食譜] 焗烤馬鈴薯 | 起司馬鈴薯烤箱料理, 做法簡單懶人必學!
剛烤好出爐的『焗烤馬鈴薯』完成囉~ 熱量也很低,像馬鈴薯 100g / 90 大卡,起司一片也才 50 大卡而已。

[小薛食譜] 焗烤馬鈴薯 | 起司馬鈴薯烤箱料理, 做法簡單懶人必學!
焗烤馬鈴薯』很香喔~ 上面的起司還會牽絲喔!

[小薛食譜] 焗烤馬鈴薯 | 起司馬鈴薯烤箱料理, 做法簡單懶人必學!
焗烤馬鈴薯』咬一口剖面圖

馬鈴薯的香和起司的濃,搭配起來就是人間美味~

 

[小薛食譜] 焗烤馬鈴薯 | 起司馬鈴薯烤箱料理, 做法簡單懶人必學!
後記:

做法簡單輕鬆又好吃的『焗烤馬鈴薯』,大家有空就來下廚做做看吧! 也可以順便烤延伸閱讀中的鹽烤馬鈴薯XD

 

延伸閱讀:

[小薛食譜] 鹽烤馬鈴薯

[小薛食譜] 焗烤蕃茄

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最後更新日期:2018/09/12

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一般留言

  1. 謝謝教學,女兒很想吃,明天就買材料來做做看❤️

    1. 戳的越多也深,也比較快熟唷~
      但也不要戳太多,不然會散掉XD

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