[小薛食譜] 白蘿蔔燉肉 | 用五花肉滷出日式風味

[小薛食譜] 白蘿蔔燉肉 | 用五花肉滷出日式風味
這道『白蘿蔔燉肉』是十分下飯的料理喔~雖然我都叫他白蘿蔔燉五花肉,總之讓我們來看看作法吧!


白蘿蔔燉肉』兩人份所需材料如下:

五花肉  400g
白蘿蔔  1 條
大蒜   6 瓣
醬油   6 湯匙
糖    1 茶匙
水    適量


步驟1. 將五花肉略煎一下置於湯鍋

步驟2. 放入大蒜、醬油和糖,再加水蓋過所有的食材

步驟3. 開大火燒開,再轉小火慢慢的煨煮

步驟4. 肉燉的差不多時,將白蘿蔔削皮切塊丟入

步驟5. 等蘿蔔入味軟後就完成囉!

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整


[小薛食譜] 白蘿蔔燉肉 | 用五花肉滷出日式風味
十分下飯的蘿蔔燉五花肉上桌囉!

[小薛食譜] 白蘿蔔燉肉 | 用五花肉滷出日式風味
看那可口的樣子,要我吃多少飯我都願意>///<


最後更新日期:2013/05/05

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