[小薛食譜] 鹽烤馬鈴薯 | 懶人烤箱料理輕鬆做！

馬鈴薯料理中就屬於『鹽烤馬鈴薯』最簡單了，記得馬鈴薯先蒸後烤(可用微波爐代替蒸的步驟)，還有烤馬鈴薯時間及溫度的，就是一道簡單又好吃的懶人食譜料理了！

鹽烤馬鈴薯 食譜

材料 (兩人份)

• 馬鈴薯 2 顆

調味料

• 鹽 適量
• 黑胡椒 少許

做法

1. 整顆馬鈴薯洗淨後對切一半，並用叉子在表面戳洞後，放進微波爐 700w 微波 10 分鐘。
2. 微波好後取出抹上鹽巴，再依個人喜好灑上黑胡椒。
3. 放入預熱好的烤箱，用 210 度烤 5 分鐘即可上桌！

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整。

剛烤好出爐的『鹽烤馬鈴薯』完成囉～ 整個熱量也很低 (馬鈴薯 100g / 90 大卡)。

『鹽烤馬鈴薯』就是要吃馬鈴薯的原味，灑點鹽吃起來就很香，馬鈴薯帶皮吃起來感覺就是不一樣！

後記：

做法簡單輕鬆又好吃的『鹽烤馬鈴薯』，大家有空就來下廚做做看吧！ 也可以順便烤延伸閱讀中的焗烤馬鈴薯XD

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最後更新日期：2018/09/12