烤番茄起司當早餐很適合，有點義式或法式的前菜氛圍，而小薛我特別料理成『焗烤蕃茄片』，烤牛蕃茄加上起司片還有香料的邂逅，注意烤箱時間與溫度，不然會變成烤蕃茄乾囉XD 西式料理常見的「焗」做法雖然簡單但耗時，尤其是水份多的食材，因為要靠長時間的低溫烘烤把水份濃縮成精華，不過網路食譜都是以對半切的蕃茄盎居多，這次做的小薛我稍微變化一下，切的比較多片使每一片變薄，讓烹調時間縮短喔～ 當然也可以用小蕃茄代替...

泡麵加顆蛋就是人間美味『泡麵加蛋』，不過煮泡麵蛋要什麼時候加？要怎樣才不會煮泡麵蛋黏鍋底？步驟與順序就是門大學問了！雖然飲水機方便，但蛋泡的熟度可能還不及半熟蛋，微波又怕蛋黃爆炸，不如打散做成微波爐蒸蛋泡麵，不過說真的，『泡麵加蛋』幾乎是人人都會做的方便料理，小薛我特別喜歡料理成乾泡麵加蛋版本XD   泡麵加蛋 食譜 材料 (一人份) 泡麵 1 包 蛋 1 顆 水 適量

簡單又量多的「生菜沙拉饅頭」，在家也可以自己DIY喔～ -- 「生菜沙拉饅頭」一人份材料如下： 饅頭　　 1 顆 美生菜　 適量 沙拉　　 適量

簡單又量多的「生菜沙拉吐司」，在家也可以自己DIY喔～ -- 「生菜沙拉吐司」一人份材料如下： 吐司　　 1 片 (可使用饅頭代替) 美生菜　 適量 沙拉　　 適量

早餐店人氣商品「巧克力吐司」，小薛來告訴你怎麼在家做吧！ -- 「巧克力吐司」一人份所需材料如下： 吐司　　　 2 片 巧克力醬　 適量

活力的一天當然要來一份豐富的早餐啦～『麥味登』我是從小吃到大，全台灣各地幾乎都有，而位於和平路上的「如花店」我可是吃過很多次喔～ 「麥味登-如花店」就位於和平路花蓮遠百斜對面，分店明以老闆娘他的狗狗命名。 已歇業，其它同類型店家推薦： 超美烘焙廚房 巨森早餐吧-美崙店 更多 @花蓮西式早餐 請按此

起司馬鈴薯做法超簡單，放進烤箱就可以輕鬆做出『焗烤馬鈴薯』囉！烤馬鈴薯起司前記得馬鈴薯先蒸後烤的作法(可用微波爐代替蒸的步驟)，也可依個人喜好添加奶油、培根、洋蔥...等食材，甚至料理成夜市起司馬鈴薯也行喔～   焗烤馬鈴薯 食譜 材料 (兩人份) 馬鈴薯 2 顆 起司 2 片   調味料 鹽 少許 黑胡椒 少許

馬鈴薯料理中就屬於『鹽烤馬鈴薯』最簡單了，記得馬鈴薯先蒸後烤(可用微波爐代替蒸的步驟)，還有烤馬鈴薯時間及溫度的，就是一道簡單又好吃的懶人食譜料理了！   鹽烤馬鈴薯 食譜 材料 (兩人份) 馬鈴薯 2 顆   調味料 鹽 適量 黑胡椒 少許

簡簡單單的水煮玉米，到底要怎麼做呢？ -- 「水煮玉米 」一人份材料如下： 玉米　 兩支水　　 適量 鹽　　 適量

最近經濟有點拮据，想說學黃金傳說在家做便宜又大份的料理，去買了一條厚片和奶酥來DIY烤厚片~這樣烤一烤，一片成本不到$10，外面早餐店都賣$20↑，所以... 以後我都要在家裡自己烤來吃XD -- 「奶酥厚片」一人份所需材料如下： 厚片吐司 1 片 奶酥醬　 適量