經過 22 年，夜市排隊名店 蔣家花蓮創意官財板 終於在中山路上安定下來，新店面走的是餐廳型態，有這裡限定的特製官財板、享料套餐...等餐點，不想去花蓮東大門夜市人擠人的話，那就來『22年後享料廚房』享受不一樣的感受吧！ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『22年後享料廚房(蔣家官財板-中山店)』的招待 :) 『22年後享料廚房』，也就是『蔣家官財板-中山店』，位於花蓮市區的中山路上，不同於夜市攤販風，店...

『鵝肉先生』除了鮮嫩好吃的鵝肉外，也有滷鵝胗、糯米鵝血...等招牌菜，還有各式熱炒合菜可以選擇，再來一碗陽春麵或滷肉飯，真是絕配呀XD 花蓮排隊名店之一的『鵝肉先生』位於市區郵局對面，小薛每次逛街路過時都好多人喔～ 不過現在『鵝肉先生』在林森路 226 號上已經擴大營業囉！ 門口跟中山路店面一樣，掛滿了許多鵝肉喔～ 『鵝肉先生』一二三樓都是用餐區，蠻多合菜大圓桌的，比起中山路店面，林森路店面更大更...

原本開在花蓮文創園區旁的『練黍叔燒番麥』，現在搬到花蓮東大門夜市囉～ 比起外面一小根烤玉米就要 $80↑ 的天價... 這裡賣的燒番麥可是相當平價的！ 看招牌寫說小支 $39、大支 $59，真是有夠佛心價的啦～ 也讓我對燒番麥改觀了不少。 ※ 『練黍叔燒番麥』先 PO 照片聞香版，詳細食記小薛會盡快 PO 出的^^ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照...

在花蓮想要喝調酒，你除了可以去七星潭的艾澤拉斯小酒館、南濱附近的 Tiger Bar...等外，在花蓮東大門夜市原住民一條街上的『原醉 RICE WINE (Truku x Pangcah)』也可以喝到，讓你一邊逛夜市一邊小酌一番。 『原醉 RICE WINE (Truku x Pangcah)』現在已經搬到花蓮東大門夜市原住民一條街上了。 以前他位於市區的鐵道商圈，也就是舊鐵道行人徒步區內，Tr...

『後山老爹黃金花枝燒』最有名的就是黃金花枝燒和炸柳葉魚，將整條花枝腳裹粉下鍋油炸成金黃色剪成一口狀裝成一大碗，一口咬下真是外酥脆內超 Q 彈，記得以前開在花蓮市區加油站旁的鮮茶道前。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… ※ 『後山老爹黃金花枝燒』先 PO 照片聞香版，詳細食記小薛會盡快 PO 出的^^ 試吃花枝燒 剛剛炸...

開業四十餘年，花蓮在地人推薦的隱藏阪巷弄小吃『福建街香腸』，現在也來花蓮東大門夜市各省一條街上開分店囉～ 走吧！ 趕快讓我們嚐試看看這美味吧！

喜歡熱狗的我，當然不會錯過花蓮東大門夜市福町夜市內的『南濱大熱狗』啦～ 真的好大一隻喔！ 當然也有小隻的熱狗可以選擇啦～

『福町本舖檸檬汁』除了專賣檸檬汁外，現在還多了柳丁汁可以選擇喔～ 網路上介紹說，使用新鮮檸檬、蔗糖、海鹽...等打成汁過濾後，再加入煉乳提味就成了花蓮東大門夜市中最好喝的檸檬汁囉～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… ※ 『福町本舖檸檬汁』先 PO 照片聞香版，詳細食記小薛會盡快 PO 出的^^

位於花蓮東大門夜市福町夜市入口處的『家香滷味』，這家網路上推薦將滷汁精華都滷進去的黑心干，還有其他各式滷味可以選擇。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… ※ 『家香滷味』先 PO 照片聞香版，詳細食記小薛會盡快 PO 出的^^

起源於羅東夜市的『堂薯薯臭薯條』，在花蓮東大門夜市也有攤販進駐囉！ 把臭豆腐切成條狀下鍋油炸成金黃色後，再從特調起司、泰式酸辣、蜂蜜芥末、酸黃瓜、照燒、椒鹽...醬料任選一種口味就完成囉！ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… ※ 『堂薯薯臭薯條』先 PO 照片聞香版，詳細食記小薛會盡快 PO 出的^^