[廚具推薦] 翊時之選 YICOZY | 天然無毒實木砧板, 簡單卻不平凡的品味設計〈體驗邀約〉

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
如何選購一塊家庭必備砧板可是門大學問!小薛推薦『翊時之選 YICOZY』這款專為女性設計的天然無毒實木砧板,兼顧收納清潔耐用不傷刀,台灣設計製造的新一代砧板

※ 本文為 體驗試用,感謝『翊時之選 YICOZY』的邀約:)

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
砧板,幾乎料理步驟都會用到他,而這次小薛體驗的是『翊時之選 YICOZY專為女性設計的無毒實木砧板,材質選用質地堅硬耐磨損的北美白橡木,是居家生活實木中最佳用材;另一個材質是耐衝撞摩擦的北美黑胡桃木,設計於砧板兩側可避免實木扭曲變形。


當然好東西要和好朋友分享,就拿到我很愛做料理的女(生)朋友家一起開箱測試囉~

原本女(生)朋友家使用的是塑膠砧板,雖然便宜但處理過熱食材怕會釋出塑化劑… 家裡又有寶寶,如果要料理寶寶副食品的話就… 但小薛今天跟他分享這款天然無毒實木砧板後,他說也要來買一塊XD

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
首先將無毒實木砧板放到料理台上,大小設計的剛剛好不佔空間,加上沒有過多造型加工的天然木質紋路,讓廚房質感大大的提升!

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
在我洗菜備料的同時,朋友拿起來說「實木砧板不是很重? 怎麼這款拿起來重量剛剛好?」,原來『翊時之選 YICOZY』的天然無毒實木砧板除了面積大小剛剛好外,連重量也只有 1.4 kg而已。

除此之外,砧板兩側的黑胡桃木斜面設計,自然而然形成手指提起的空間,方便女性兩手提起,連這巧思也有設計在砧板上,也讓造型更加簡潔有力!

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
今天小薛要做的是檸檬優格水果沙拉(雖然都是我朋友在切菜XD),首先來切結球萵苣,只見我朋友用力的切下…

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
「剁!」

女(生)朋友一刀下去把萵苣應聲切成兩半,果然實木砧板就是不一樣!說到常見砧板材質,以木質砧板的硬度最為適中,起屑少且不傷刀刃,可是大廚們廚房必備的呢!

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板

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接著來切蘋果和檸檬,記得待會兒檸檬要擠汁,加入優格內製成檸檬優格醬。

對了! 朋友說如果切菜時怕砧板滑動的話,可以視個人使用習慣,建議在底下墊一塊布,除了可以止滑外還有吸水的作用喔~

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
最後來切剛好盛產期的火龍果,我切!

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
嗯… 不只朋友的手… 還有實木砧板都沾上火龍果果肉的汁,沒說還以為朋友切菜切到手XD

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
小薛偷吃幾顆洗手時,發現手上只靠稍微沖一下是洗不乾淨的,這讓我想到前幾年切火龍果時沾到白色衣服,我不管丟洗衣機洗好幾次都洗不掉…

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
先不管我的手了,來清洗實木砧板比較實在… 只見在水龍頭下稍微洗搓搓一下…

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板

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我的天呀~ 稍微用手搓洗一下,整個實木砧板就清潔溜溜,連原本難去除的火龍果也清洗的很乾淨。

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而且整塊實木砧板自然而然的跟水隔合,原來砧板使用美國醫療級白油德國保養天然蜂蠟,不靠甲苯、甲醛、合接劑…等化學溶劑,秉持著天然無毒,全部只為了使用者的健康著想:)

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稍為擺盤一下… 檸檬優格水果沙拉完成囉!

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板

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吃之前記得淋上檸檬優格醬

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品嚐檸檬優格水果沙拉,真是一整個超清爽的,好吃!

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
有個清爽的早晨後,最後要收納我們的天然無毒實木砧板,只見砧板上有個長橢圓孔,方便使用者把擦拭乾淨的砧板掛在廚房掛勾上喔~

翊時之選-YICOZY-天然白橡木無毒實木砧板
除此之外,還可以把實木砧板放在廚房架上,除了輕鬆方便拿取外,也讓廚房質感一整個UP。

 

後記:

翊時之選 YICOZY』的天然無毒實木砧板,不但沒有笨重的刻板印象,體積重量也都剛剛好外,收納清潔耐用不傷刀…等都有經過考量設計,真的一塊專為女性設計的好砧板呀!

最後再次感謝『翊時之選 YICOZY』的邀約,台灣設計製造,簡單卻不平凡的品味設計,小薛推薦這塊砧板給想追求天然無毒的生活的你:)

 

產品:翊時之選 YICOZY | 天然白橡木原木砧板
官網:http://yicozy.com
線上訂購:http://tw.paijifen.cn/goods-108668.html
最後更新日期:2017/12/07

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