[廚具推薦] 翊時之選 YICOZY | 天然無毒實木砧板, 簡單卻不平凡的品味設計〈體驗邀約〉

如何選購一塊家庭必備砧板可是門大學問！小薛推薦『翊時之選 YICOZY』這款專為女性設計的天然無毒實木砧板，兼顧收納、清潔、耐用又不傷刀，台灣設計製造的新一代砧板！

※ 本文為 體驗試用，感謝『翊時之選 YICOZY』的邀約:)

砧板，幾乎料理步驟都會用到他，而這次小薛體驗的是『翊時之選 YICOZY』專為女性設計的無毒實木砧板，材質選用質地堅硬耐磨損的北美白橡木，是居家生活實木中最佳用材；另一個材質是耐衝撞摩擦的北美黑胡桃木，設計於砧板兩側可避免實木扭曲變形。

當然好東西要和好朋友分享，就拿到我很愛做料理的女(生)朋友家一起開箱測試囉～

原本女(生)朋友家使用的是塑膠砧板，雖然便宜但處理過熱食材怕會釋出塑化劑… 家裡又有寶寶，如果要料理寶寶副食品的話就… 但小薛今天跟他分享這款天然無毒實木砧板後，他說也要來買一塊XD

首先將無毒實木砧板放到料理台上，大小設計的剛剛好不佔空間，加上沒有過多造型加工的天然木質紋路，讓廚房質感大大的提升！

在我洗菜備料的同時，朋友拿起來說「實木砧板不是很重？ 怎麼這款拿起來重量剛剛好？」，原來『翊時之選 YICOZY』的天然無毒實木砧板除了面積大小剛剛好外，連重量也只有 1.4 kg而已。

除此之外，砧板兩側的黑胡桃木斜面設計，自然而然形成手指提起的空間，方便女性兩手提起，連這巧思也有設計在砧板上，也讓造型更加簡潔有力！

今天小薛要做的是檸檬優格水果沙拉(雖然都是我朋友在切菜XD)，首先來切結球萵苣，只見我朋友用力的切下…

「剁！」

女(生)朋友一刀下去把萵苣應聲切成兩半，果然實木砧板就是不一樣！說到常見砧板材質，以木質砧板的硬度最為適中，起屑少且不傷刀刃，可是大廚們廚房必備的呢！

接著來切蘋果和檸檬，記得待會兒檸檬要擠汁，加入優格內製成檸檬優格醬。

對了！ 朋友說如果切菜時怕砧板滑動的話，可以視個人使用習慣，建議在底下墊一塊布，除了可以止滑外還有吸水的作用喔～

最後來切剛好盛產期的火龍果，我切！

嗯… 不只朋友的手… 還有實木砧板都沾上火龍果果肉的汁，沒說還以為朋友切菜切到手XD

小薛偷吃幾顆洗手時，發現手上只靠稍微沖一下是洗不乾淨的，這讓我想到前幾年切火龍果時沾到白色衣服，我不管丟洗衣機洗好幾次都洗不掉…

先不管我的手了，來清洗實木砧板比較實在… 只見在水龍頭下稍微洗搓搓一下…

我的天呀～ 稍微用手搓洗一下，整個實木砧板就清潔溜溜，連原本難去除的火龍果也清洗的很乾淨。

而且整塊實木砧板自然而然的跟水隔合，原來砧板使用美國醫療級白油和德國保養天然蜂蠟，不靠甲苯、甲醛、合接劑…等化學溶劑，秉持著天然無毒，全部只為了使用者的健康著想:)

稍為擺盤一下… 檸檬優格水果沙拉完成囉！

吃之前記得淋上檸檬優格醬。

品嚐檸檬優格水果沙拉，真是一整個超清爽的，好吃！

有個清爽的早晨後，最後要收納我們的天然無毒實木砧板，只見砧板上有個長橢圓孔，方便使用者把擦拭乾淨的砧板掛在廚房掛勾上喔～

除此之外，還可以把實木砧板放在廚房架上，除了輕鬆方便拿取外，也讓廚房質感一整個UP。

後記：

『翊時之選 YICOZY』的天然無毒實木砧板，不但沒有笨重的刻板印象，體積重量也都剛剛好外，收納、清潔、耐用又不傷刀…等都有經過考量設計，真的一塊專為女性設計的好砧板呀！

最後再次感謝『翊時之選 YICOZY』的邀約，台灣設計製造，簡單卻不平凡的品味設計，小薛推薦這塊砧板給想追求天然無毒的生活的你:)

產品：翊時之選 YICOZY | 天然白橡木原木砧板
官網：http://yicozy.com
線上訂購：http://tw.paijifen.cn/goods-108668.html
最後更新日期：2017/12/07

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD