[花蓮玉里赤科山] 吟軒茶坊 | 品茗之餘, 不妨來趟山上農場的茶園導覽體驗吧!

花蓮玉里-赤科山-吟軒茶坊
赤科山」海拔約900公尺,非常適合種植茶葉樹,而山上的『吟軒茶坊』除了可以品茗外,也有提供生態茶園導覽解說服務,更能了解茶葉之奧妙,為什麼蜜香紅茶會有蜜香的原理。

花蓮玉里-赤科山-吟軒茶坊
往逆時鐘方向繞著「赤科山」,依序過「小瑞士農場」、「大石茶園」後的三叉路口處右轉就可以到達『吟軒茶坊』了,沿著路標繼續開還可以到達「赤科三景」之一的「千噸石龜」,而茶園附近不遠處還有一處秘境的池塘「赤科山小台灣」,小薛我下次有機會在來去探險一下吧!


花蓮除了瑞穗舞鶴外,「赤科山」的海拔高度及得天獨厚的水質與土壤…等良好自然條件,是適合種植茶葉品茗的好環境,因此山上茶園也有許多家在經營,而『吟軒茶坊』除了可以品茗外,也有提供生態茶園導覽解說服務,詳情私訊他們 粉絲團 來洽詢。

花蓮玉里-赤科山-吟軒茶坊

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記得那天一開始,主人黃大哥帶著我們來到農場內的茶園,心想這裡真的是茶園嗎? 怎麼感覺雜草叢生的樣子,原來黃大哥秉持著不噴農藥、不除草,維持茶園的生態多元性。

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你看看!我們走近仔細觀看茶葉,還可以看到小綠葉蟬唷! 他們咬過後的茶葉才會形成一股蜜香,由於小綠葉蟬並非農民人工飼養放置在茶園內,所以說蜜香紅茶可說是大自然的塑成。

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茶園導覽解說完,黃大哥就帶我們進屋內來品茗,讓我們更能了解茶之奧妙。

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黃大哥除了教我們特有的品茗方式外,也讓我們從前方他所泡的五杯茶中,選出哪一杯是蜜香紅茶,瞧我們舀一匙啜飲一口、舀一匙啜飲一口…連續五次,小薛我終於猜對了! 不過答案揭曉五杯裡有四杯是蜜香紅茶,中獎率好高XD

 

後記:

對於外縣市的遊客來說,親自來茶園體驗及喝到現泡茶的機會相當少,上「赤科山」不妨預約來趟『吟軒茶坊』參與導覽解說,最後啜飲一口蜜香紅茶與蜜香烏龍,或是高山油菊茶,感受那獨特的茶風味吧!

 

行程推薦:

黎明農園 > 小瑞士農場 > 吟軒茶坊

 

延伸閱讀:

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花蓮玉里-赤科山-吟軒茶坊

景點:赤科山吟軒茶坊
地址:花蓮縣玉里鎮觀音里高寮300號 (查看地圖)
時間:09:00 AM ~ 17:00 PM
電話:(03)885-2399 (撥打電話)
官網:http://yinshun.organic.org.tw/
臉書:https://www.facebook.com/yinxuansimplelife
最後更新日期:2020/08/21

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