[花蓮瑞穗] 彌勒有機果園 | 現採有機山蘇, 適合親子一起來同樂〈體驗邀約〉

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
體驗採有機山蘇的樂趣,還可以品嚐現摘香丁芭樂,在推廣零食物里程的『彌勒有機果園』都可以體驗到,小薛很推薦親子一同來參加導覽解說行程,而現在就來跟著我一起來採山蘇吧!

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
車子開到鶴岡文旦觀光產銷驛站,『彌勒有機果園』就在這大大的後方,說到鶴岡文旦,可是跟麻豆文旦齊名喔~

小薛身為花蓮部落客,當然要行銷推廣在地美食和旅遊行程,這次很榮幸受邀參加由花蓮縣政府主辦的「2017 花蓮縣特色農遊趣」媒體踩線團,推廣花蓮休閒農業區旅遊體驗活動,把好吃好玩的分享給大家!

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
一進入『彌勒有機果園』走到底,有一大片果園,這裡可是種植十多種蔬果喔~ 上圖是高麗菜。

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
還有薰衣草…

「不對!」剛剛在門口迎接我們的青農黃先生說這是仙草,也就是仙草茶的原料,把莖葉曬乾變成仙草乾後再熬煮出來而成。

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
也有葉子看似仙人掌的火龍果,每年五~十月可是產季喔~

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
果園內還有檸檬樹,剛好也見證到檸檬樹開花的時刻!

花蓮瑞穗-彌勒有機果園

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
有一區種了幾顆芭樂樹,樹底下還種了地瓜葉,尋求一個共生的概念。

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
看到芭樂好像快成熟似的,好想吃吃看喔XD

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
結果願望就成真的XDD 現摘現切的芭樂一口咬下真是脆而甜,連中間的部份也是,一旁的香丁酸後帶甜也很好吃,『彌勒有機果園』也正在推廣零食物里程的理念。 (延伸閱讀:食物里程)

本以為這次的體驗行程告一段落了,沒想到黃先生要我們把斗笠袖套穿好穿滿,準備進行體驗活動囉~

花蓮瑞穗-彌勒有機果園

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
走到入口處旁,有一大片的有機山蘇田,不過怎麼上面都要掛上黑布遮陽呢?

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
黃先生說,原來山蘇怕陽光,難怪每次看到山蘇都長在樹上,原來是要藉著樹蔭來躲太陽呀! 所以就搭起黑布遮陽。

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
黃先生的爸爸黃老先生,剛好在一旁的果園處理完農事前來,一同參與導覽解說行程,從事農業以三十多年,現在八十幾歲身體還那麼硬朗!

其實『彌勒有機果園』三十多年前還是一片荒地,這些年來靠著黃老先生的開墾,才有今天的成果,採用自然農法還得到有機認證,這就是努力的成果!

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
接著黃老先生要示範怎麼採山蘇了,大家仔細看喔~

花蓮瑞穗-彌勒有機果園

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
首先選定一棵山蘇,找上頭淡黃綠色的葉片,也就是最嫩的部份,注意太小的不要摘要等他長大喔~ 用手稍微扭扭看他的彈度,然後折下來就完成囉~底下太老的就不要摘了,除非你等下要吃到老老的山蘇XD

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
示範完畢後接著換我採囉~ 不過以小薛魁武的身材來講,山蘇田裡通道還真小,真怕一不小心就踩到山蘇們XD

花蓮瑞穗-彌勒有機果園

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
看著看著,就決定是你了! 山蘇

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
摸一摸稍為折一折,就是這裡了! 我摘~

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
這就是我親手摘的山蘇,好有成就感喔~ 不過這樣可能炒不到一盤XD

花蓮瑞穗-彌勒有機果園
對嘛! 這樣甚至要炒兩盤山蘇也可以XD  可是你也不要把整個果園的山蘇都摘光光XD  多採的部份要秤斤賣喔!

體驗完畢後,整理一下就到附近的溫泉香餐廳用餐囉~ 黃先生說之後會有自己的餐廳,讓遊客可以將採收的蔬菜直接享用。

花蓮瑞穗-溫泉香餐廳
炒山蘇

花蓮瑞穗-溫泉香餐廳
用餐到一半,上了這道我們剛剛親手摘的山蘇,口感軟嫩好吃好吃,真不愧是自己採的XD

 

後記:

我還是第一次採山蘇,還有自己採的山蘇當然好吃啦XD  還可以在『彌勒有機果園』品嚐到香丁芭樂,當個一日農夫真好玩~ 很適合親子同樂! 花蓮民眾也可以在每週六在自由廣場舉辦的花蓮好事集『彌勒有機果園』購買有機蔬果喔~

小薛很推薦大家參加『彌勒有機果園』的農事體驗活動,除了導覽解說行程外,還有體驗採山蘇品嚐現摘香丁和芭樂,一人只要 $200,預約請來電 0922-787969 黃先生喔!

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對了對了! 有參加體驗活動的朋友們,只要掃描以下 QR-CODE 填寫問卷,大獎送給你喔! (即日起至4/14止)

舞鶴休閒農業區QR問卷

舞鶴休閒農業區 
http://www.facebook.com/舞鶴休閒農業區-416174471752694

瑞穗 fun 心農
http://www.facebook.com/Youngfunfarmer

 

行程推薦:

彌勒有機果園 > 瑞穗牧場 > 樂德公路

 

延伸閱讀:

[花蓮瑞穗] 青年農民館

[花蓮瑞穗] 瑞穗牧場

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景點:彌勒有機果園
地址:花蓮縣瑞穗鄉北一路與六合路交叉口附近(鶴岡文旦後方)
電話:0922-787969 (黃先生)
臉書:http://www.facebook.com/彌勒有機果園-125428260865678
最後更新日期:2017/03/16

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