[花蓮市區] 牙齒肉圓


牙齒肉圓』可不是牙齒做的肉圓XD而是採用清蒸方式,除了健康低負擔外熱量也比較低,所以比起炸的肉圓,小薛我更喜歡清蒸肉圓喔~


『牙齒肉圓-花蓮店』位於進豐街上,遠景印刷隔壁,它可是連鎖店喔~ 記得一份牙齒肉圓有五顆賣$35,另外還有賣油飯和四神湯喔~

   

對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…


因為活動關係我們叫了餐盒來吃XD  價錢方面我就再問問看『牙齒肉圓-花蓮店』吧!


來看看這牙齒肉圓,我覺得不像牙齒反而像是齒痕的說XD  跟一般圓滾滾的肉圓很不一樣,而且一般肉圓幾乎都是用炸的,而『牙齒肉圓』是用清蒸的喔~ 熱量方面也比炸的少很多^^

上官網查,原來牙齒肉圓的外皮是用在來米製作的,而外型也符合人體工學@@  待會兒來咬一口驗證看看XDD


牙齒肉圓咬一口剖面圖

外皮好有軟Q喔~ 裡面餡料是很紮實的豬肉餡,加上甜甜的醬料蠻不錯吃的^^ 因為牙齒肉圓比較小,所以除了這顆咬一口外,其他我都是一口一顆XD


接著我們把焦點轉到隔壁的油飯吧! 油飯上淋上肉燥、甜甜的粉紅醬,再擺上醃過的小黃瓜,小黃瓜酸酸的好開胃喔^^


油飯吃起來好香喔~ 加上肉燥的提味不錯吃:)

 

後記:

健康低負擔的『牙齒肉圓』,因為採用清蒸的方式所以熱量會比較低,下次有機會再來這裡買一份來吃吧~

 

延伸閱讀:

[花蓮市區] 黃記蒸肉圓

[花蓮吉安] 蹦康肉丸

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店名:牙齒肉圓-花蓮店
地址:花蓮市進豐街62-1號
時間:10:30 AM ~ 21:00PM (每週日公休)
電話:(03)836-1349
官網:http://www.bo-od.com.tw
臉書:http://www.facebook.com/蒸健康牙齒肉圓花蓮店歡迎前來品嚐-184266301612329
最後更新日期:2017/08/11



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