[花蓮吉安] 田中央庭園小火鍋
在吉安田野間隱藏著一家『田中央庭園小火鍋』,除了有蒜頭雞鍋、菜脯雞鍋、土雞菇菇鍋、海鮮鍋、羊肉爐…等小火鍋外,別忘了點份這裡招牌的有機綜合野菜涮來吃,不過想要吃的話可先要找到餐廳在哪喔XD
『田中央庭園小火鍋』位於田中央,因為就真的在田中央的說@@
因為我是第一次去,所以還稍微迷了路一下XD
先往吉安鄉的知卡宣大道走,再走廣賢路二段,注意一下左手邊就看的到上圖的路標囉~ 接著往裡面開…
總之文末附上 Google 地圖給大家參考,應該看了就知道位置在哪了吧!
彎著小路依照路標往右彎,我終於找到『田中央庭園小火鍋』啦^^ 旁邊是東龍宮
戶外綠油油的草地上,還有盪鞦韆、蹺蹺板…等遊樂器材,待會吃飽後就在這裡運動(?)一下吧XD
一進到店內,往窗外看看的到漂亮的風景,因為在田中央,所以有些窗往外看是農田喔~
再往裡面走就是櫃檯啦~ 一旁的牆上還有野菜圖鑑的說,那是因為菜單上有一道有機青菜,是來這必點的
而後院就有種植這些野菜,吃飽有空不妨過去看一下吧~
看了下野菜介紹,有昭和草、咸豐草、兔兒草、山萵苣、刺莧、馬齒莧、龍葵
過溝菜蕨、鵝兒腸、落葵、黃鵪菜、水芹菜、鼠麴草、細葉碎米薺…等野菜,沒想到連紫花酢醬草也可以吃的說@@
櫃台旁就是餐具和飲料自取區啦~ 有紅茶、綠茶…等飲料喔~
煮火鍋用的是瓦斯爐,一人一個、一人一鍋
而桌上少不了的就是醬料啦~ 打開一看,有沙茶醬、辣油、甜麵醬、豆腐乳…等醬料,待會兒都拿來沾沾看吧XD
『田中央庭園小火鍋』菜單價目表 (大圖按此下載)
這裡有海鮮鍋、海鮮咖哩鍋、泰式海鮮鍋、素食鍋、海鮮臭臭鍋、泡菜臭臭鍋、泡菜鍋、腸旺鴨血鍋、腸旺臭臭鍋
土雞菇菇鍋、蒜頭雞鍋、菜脯雞鍋、醬筍雞鍋、鯛魚鍋、紅燒牛肉鍋、羊肉爐…等小火鍋,還有鐵板套餐喔~
也有許多單點類,不過來這一定要點的就是那有機青菜啦^^
蒜頭雞鍋 $160
哇~ 小火鍋是用燉鍋裝的,還一直冒白煙的說,跟一般火鍋店很不一樣@@
我點的是蒜頭雞鍋,哇~ 蒜頭好多的說,目測大概有一~兩碗蒜頭的量@@
輕輕一撈,整鍋蒜頭雞鍋就只有蒜頭和土雞肉,當然你也可以加點其它配料下去煮啦~
這土雞腿肉沾上我調的豆腐乳+甜麵醬,一口吃下這雞肉好鮮甜Q嫩
豆腐乳沾醬那獨特的味道,沾上雞肉蠻好吃的^^ 沾上甜麵醬也不錯的說~
忘了說,小火鍋上來先不要急著喝湯喔~ 這蒜頭要先在裡面煮到他的滋味完全釋放到鍋裡才能喝喔~
舀了一碗蒜頭雞湯,這湯頭實在是清澈,喝下去後覺得甘甜好喝,蒜頭的滋味都有融入在湯裡喔^^
土雞菇菇鍋 $160
朋友點的土雞菇菇鍋,熱到還一直冒白煙XD
輕輕一撈,正如名稱所釋,整鍋菇菇超多的啦XD
當然還有土雞腿肉和蛤蜊在裡面煮啦!
清澈的湯頭一樣是鮮甜好喝,還有菇菇的香味喔~
菜脯雞鍋 $160
菜脯燉土雞腿肉,一樣是朋友點的,味道他也說不錯喔^^
有機青菜 $100
也叫做綜合野菜,是來這必點的喔~
你知道這一鍋有哪幾種野菜嗎? 應該平常都不會吃到吧XD
我每種都涮一下來吃,這一盤大約有五種左右的野菜
只是名稱我都不知道所以上我的All 趴食粉絲團求救問一下粉絲的意見XD
好像有昭和菜、巴蔘菜(馬齒莧)、紅鳳菜、過溝菜蕨、山茼蒿…等吧!
相信各位平常很少吃野菜吧! 所以應該也是跟我一樣很多都吃不習慣XD
不過野菜幾乎沒有汙染,而且營養豐富,所以我還是多吃一點補補身吧!
後記:
『田中央庭園小火鍋』的位置真的很難找,所以最後附上名片上的地圖給大家參考看看囉~
口味味道都不錯,還有養生的有機青菜(綜合野菜)可以吃,等冬天到再來一趟吃一鍋暖暖身吧^^
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店名:田中央庭園小火鍋
地址:花蓮縣吉安鄉光華村永華一街95號
時間:11:00 AM ~ 14:00 PM、17:00 PM ~ 21:00 PM (每週一、週二晚上公休)
價位:菜單請按此
電話:0914-100926
臉書:
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美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
最後更新日期:2016/08/25
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