[花蓮吉安] 歐鄉牛排西餐-吉安中華店
在花蓮小有名氣『歐鄉牛排西餐』,真是聚餐、聊天和慶生的好地方,雖然價格方面在花蓮屬於中高價位,但菜色、服務、環境…等方面都十分優秀,讓客人有賓至如歸的感覺:) 加上有壽星優惠,折扣完可說是相當划算。
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「歐鄉牛排西餐-吉安中華店」就位於吉安鄉的中華路上,小丸子手工藝隔壁
話說今天是我26歲生日!首先先祝我自己生日快樂一下吧^^
雖然車禍剛康復不久,但今天我還是要把壽星當天的優惠至少發揮一次的說XD
想說去年生日去過「歐鄉牛排西餐」花蓮中正店吃過,服務和餐點方面都表現的不錯
所以今年生日就去另一家吉安中華店吃吧! 話說我小時候蠻常來這裡吃牛排的說~
店內跟中正店一樣,以紅磚及木頭為主的裝潢和木製桌椅,懷舊中帶有一點浪漫的情調 ,蠻有有老式西餐廳的風味
服務生的服務態度很有禮貌十分不錯
皮製封面的菜單更顯出歐鄉特有的格調
這裡套餐加服務費平均價位約$300~$600左右,高價位$700左右的套餐也有
套餐點餐方式為先選擇一份排餐(也有豐盛的海陸併餐),排餐均可要求另外加上麵和蛋
之後再挑選喜愛的沙拉、湯品、飲品及甜點即可
菜單上的牛排都有註明牛的產地是美國還是紐西蘭,可以依照自己的喜好做挑選
看了下菜單,像是每日限量供應的歐鄉特選頂級菲力牛排 9盎司、豪華海鮮總匯(明蝦/生蠔/鮭魚/鮮魷)…等都好吸引我的說
不過最後我點了最貴的火焰飛舞去骨台塑牛排 13盎司 XD
其它詳細菜單請上官網查詢:
http://www.oseat.com.tw/index.php?action=menu&id=16&cid=16&pid=5
忘了說明一下壽星優惠方式,國曆生日當日5折、當月85折,同行親友均享9折優惠,另外都需加收10%服務費
點完餐後就準備用餐囉~
冰紅茶(右)、特製烏梅汁
冰紅茶又香又厚又不澀,有點甜甜蠻好喝的,喝完或喝的差不多時,服務人員會幫忙加^^
還有酸酸甜甜的熱烏梅汁味道濃厚,喝完後讓我開胃了! 當然烏梅汁也是可以續的說
開胃菜
接著上桌的是簡單擺盤的開胃菜,主要有蟹肉、苜蓿芽、小黃瓜和炸過的義大利麵條
蟹肉搭配酸酸的醬料很鮮美,炸過的麵條脆脆的也很不錯
鮮蔬沙拉佐義式檸檬醬
五顏六色的鮮蔬沙拉搭配義式檸檬醬,嚐起來酸酸甜甜也很開胃
水果沙拉佐美式優格醬
有楊桃、蘋果、芭樂、葡萄、柳丁…等當季水果,右邊那一小碟黑豆是我媽要求服務生續的…
水果吃起來都很清爽,搭配優格醬蠻不錯的
香蒜麵包
酥脆香蒜麵包的上桌囉~
吃起來外酥內軟和有著濃郁的蒜香,吃完也可以麻煩服務生續^^
脆皮海鮮濃湯
上層外皮酥脆的餅皮,不管是單吃或裹上濃湯都很好吃,海鮮濃湯裡頭的料也不少,香濃好吃
麻辣蕃茄牛肉湯
湯頭嚐起來真是既濃郁又麻辣,注意黑色鍋子剛上桌可是很燙的喔!
義式海鮮蕃茄湯
喝起來很有濃濃的蕃茄味,而且也非常濃郁,個人還蠻喜歡這一道的^^
裡頭配料也相當豐富,蝦子鮮甜好吃
接下來就是主餐上場囉~
歐鄉特製豬排 套餐/$318+10% (單餐/$228+10%)
歐鄉特製豬排上桌囉~
醬料方面有黑胡椒醬及蘑菇醬可以選擇
豬排嚐起來肉質香甜細嫩又多汁,蠻好吃的~
地獄牛排 7盎司 套餐/$380+10% (單餐/$290+10%)
看似鮮紅火辣的地獄牛排上桌囉~
看到牛排上灑滿了日本進口的七味唐辛子粉,想必吃起來一定很過癮吧!
一口吃下牛排鮮甜香嫩,再搭配七味唐辛子粉的提味又多了份辣勁,不過沒有想像中辣的說
火焰飛舞去骨台塑牛排 13盎司 套餐/$720+10% (單餐/$630+10%)
菜單上面寫著:堅持完美品質,一頭牛僅供6客,全熟烹調、香Q多汁!
不過… 火焰呢?
只見服務生在牛排上淋上酒,隨後就點了一把火… (精彩的要來囉~ 相機請準備!)
忽然間牛排上曇花一現燃起雄雄的火,火焰之大你看照片就知道了
為了拍這張,差點我的生日就要變成我相機(鏡頭)的忌日了QQ
大火持續約1~2秒後,火勢開始逐漸穩定,真的就像火焰再飛舞一樣,視覺方面相當享受
這動作是為了藉由酒精引發的火焰,讓酒氣散掉,只留下酒香味
醬料部分我選擇淋上黑胡椒醬,而歐鄉的黑胡椒醬是由十多種中藥材熬煮,香氣十足
火焰飛舞去骨台塑牛排選用的是美國Prime等級的牛肉
配菜方面有花椰菜、胡蘿蔔、蜜糖地瓜…等,其中歐鄉的蜜糖地瓜口味真不錯,從小到大都還蠻喜歡的^^
歐鄉特製的黑胡椒醬搭配鐵板麵,吃起來很香口味十分不錯喔
13盎司的火焰飛舞去骨台塑牛排,看起來真是大塊又過癮!
看看那外表… 待會兒就要被我大卸八塊大快朵頤一番囉~
火焰飛舞去骨台塑牛排切一刀剖面圖,13盎司的台塑牛排果然非常厚實
餐桌上的調味料罐有黑胡椒粒、海鹽…等,我後面都是灑海鹽吃牛肉的原味
對了!歐鄉選用的可是Real Salt頂級天然海鹽
在牛排灑上點海鹽吧^^
酒香引出了台塑牛排的甜味,再灑點海鹽一口吃下,果然非常香甜軟嫩,好好吃喔~
配上蒜頭吃,別有一番風味^^
布朗尼佐香草冰淇淋
我每次來都點這一道XD
香甜的冰淇淋和微苦的布朗尼和一起吃非常的搭的說^^
熱帶風情茶
毆鄉選用的是知名的TWININGS 唐寧英國皇室御用茶品牌
喝起來微酸微甜滿香的,有著香甜的蜜桃味加上熱帶水果的風味~
後記:
在花蓮小有名氣的歐鄉牛排館,真是聚餐、聊天和慶生的好地方
雖然價格方面在花蓮是屬於中高價位,但菜色、服務、環境…等方面都十分優秀,讓客人有賓至如歸的感覺
今天因為有壽星折扣優惠,所以打完折下來很划算的說
對了! 這次服務生沒有唱生日快樂歌(一開始我害羞拒絕了XD)
店名:歐鄉牛排西餐-吉安中華店
地址:花蓮縣吉安鄉中華路二段65號
時間:11:00 AM ~ 22:00 PM (平日 14:00 PM ~ 17:00 PM 休息,最後點餐時間 21:30 PM_
電話:(03)852-3245
官網:http://www.oseat.com.tw
臉書:http://www.facebook.com/OS0002
備註:歐鄉相關企業,壽星國曆生日當日 5 折、當月 85 折,同行親友均享 9 折優惠,都需加收 10% 服務費。
最後更新日期:2016/09/28
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美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
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