[花蓮美崙] 錦の食堂

[花蓮美崙] 錦の食堂
前職棒大聯盟投手,也是兄弟象前球星曹錦輝,回到花蓮家鄉和交往一年多的女友開了一間『錦の食堂牛肉麵店,像是招牌香辣牛肉麵酸辣乾拌麵…等餐點都不錯,真是高檔環境平價享受呀!

[花蓮美崙] 錦の食堂
這家開在中美路上的「錦の食堂」,位於魯豫隔壁的小七隔壁。

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對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…

[花蓮美崙] 錦の食堂
點菜、結帳的櫃檯和雜誌區。

[花蓮美崙] 錦の食堂
店內環境很不錯,還以為還會賣什麼高級料理之類的@@

[花蓮美崙] 錦の食堂
沒想到只賣平價的麵食和飯類,真是高檔環境平價享受啊!

有招牌香辣牛肉麵、清燉牛肉麵、酸辣麵、酸辣乾拌麵、榨菜肉絲乾麵、鯖魚飯、雞腿飯、豬腳飯、控肉飯、小丸子湯…等平價餐點可以選擇。

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豬耳朵

豬耳朵相當入味,不錯吃喔!

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旁邊小櫃子還有夠味的酸菜可以自取喔~

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招牌香辣牛肉麵

湯頭相當夠味順口但有點小辣,應該是由番茄、洋蔥、紅蘿蔔…等所熬製的,除了帶有濃郁的牛肉香外,還有一點蔬果的甜味喔~

[花蓮美崙] 錦の食堂

[花蓮美崙] 錦の食堂
選用半肉半筋的牛肉,牛肉都很夠味! 而且這碗才$100,太平價了吧@@ 而且牛肉給的又很大塊!真是太滿足了! 粗粗的麵條相當的Q,跟湯頭實在是太搭了!

[花蓮美崙] 錦の食堂

[花蓮美崙] 錦の食堂
清燉牛肉麵

湯頭帶點中藥味,很香不錯吃! 半肉半筋的牛肉真是太香了~

[花蓮美崙] 錦の食堂

[花蓮美崙] 錦の食堂
酸辣麵

粗粗的麵條相當的Q,跟酸辣湯頭實在是太搭太順口了!

[花蓮美崙] 錦の食堂

[花蓮美崙] 錦の食堂
榨菜肉絲乾麵

看似簡單的榨菜肉絲麵,端上桌後整個非常的香。

[花蓮美崙] 錦の食堂

[花蓮美崙] 錦の食堂
QQ的麵條相當的有嚼勁,加上一點店內的辣椒醬吃很對味喔!

 

後記:

真是一家相當不錯的店,從環境到料理各方面都不錯,而且牛肉麵有一定的水準,而且只要$100!c/p值真是太高了! 個人是比較推薦麵食類,如果你喜歡飯類也可以嘗試一下喔^^;

 

店名:錦の食堂(錦之食堂)
地址:花蓮市中美路33號 (魯豫小館隔隔壁)
電話:(03)832-3968
時間:11:30 AM ~ 14:00 PM、17:30 PM ~ 21:00 PM
臉書:http://www.facebook.com/JinnoShiTang
最後更新日期:2017/08/12

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