2018.04.25

[花蓮市區] 阿貝廚坊 Arbay

花蓮市區-阿貝廚坊 Arbay
想吃義大利麵及燉飯？那就來網路上頗受好評的『阿貝廚坊Arbay』吧！除了白醬明太子鮮蝦、青醬煙燻櫻桃鴨胸、紅醬海鮮干貝、墨魚醬白酒蛤蜊…等口味可以選擇外，還有提供多種飲料暢飲，難怪熱門時段用餐總是座無虛席。

花蓮市區-阿貝廚坊 Arbay
『阿貝廚坊 Arbay』位於花蓮市區自由街上，a-zone 花蓮文化創意產業園區對面，雖然前面就是收費停車場，但假日常常沒停車位… 建議平日開車或騎機車來用餐喔～

白色桌椅搭配歐式鄉村裝潢與水都威尼斯壁畫，用餐環境很舒適，不過用餐時段可是很熱門的，像小薛假日晚上時段前來，好險現場還剩一桌可以坐… 雖然在外面等候區有可愛的熊玩偶可以拍照XD

『阿貝廚坊 Arbay』有提供飲料暢飲部份，有富含初花青素的野莓汁(蔓越莓、草莓、覆盆子)、去油解膩的紅茶、提神醒腦的咖啡…等飲品，還有 Twinings、Stassen…等茶包可以沖泡。

小薛先喝完好喝的野莓汁後再幫朋友裝了杯紅茶XD 不得不說這裡的餐具很有質感，連待會兒用餐的餐具也是。

總之我們先來點餐吧！每人低消為一份主餐，點完餐後先結帳，餐點現點現做請耐心等候喔～用餐時間為 90 分鐘。

『阿貝廚坊 Arbay』菜單價目表 (大圖按此下載)

餐點部份有義大利麵、燉飯、沙拉、湯品、甜品及茶飲，主餐價位 $180 起，大胃王的朋友還可以加 $15 加麵加飯喔～

義大利麵及燉飯醬汁方面主要分為白醬、青醬、紅醬與墨魚醬，口味上則有海鮮干貝、明太子鮮蝦、白酒蛤蜊、奶油培根、煙燻櫻桃鴨胸…等，還有季節限定的紫貽貝可以選擇，其它部分網路上還推薦了蛤蜊濃湯與香草奶酪。

蛤蜊濃湯

濃湯使用典雅的黑色餐盤裝著，實在是很有質感～

蛤蜊大顆飽滿，濃湯鮮美可口，喝完後讓人意猶未盡～

白醬明太子鮮蝦義大利麵

朋友點的白醬明太子鮮蝦義大利麵，還撒滿了乳酪絲，再搭配餐盤… 這簡直就是藝術品嘛！

上頭那一球明太子，待會兒把義大利麵攪拌一下再品嚐吧！

鮮蝦還很貼心的剝好殼，讓人不會在吃蝦子時吃相很難看XD 小薛偷品嚐了一口，義大利麵 Q 彈順口，加上白醬的奶味香濃搭配明太子的鮮味，而且每條都吸附著醬汁，每一口都是滿足感，實在是讓我非常的喜歡～

青醬煙燻櫻桃鴨胸義大利麵

小薛點的青醬煙燻櫻桃鴨胸義大利麵上桌囉～小薛這份可是有加 $15 加麵的喔～

花蓮市區-阿貝廚坊 Arbay
除了擺上煙燻櫻桃鴨胸外，還有加上玉米筍、花椰菜及撒上青醬義大利麵不可或缺的松子。

Q 彈順口的義大利麵吸附著濃郁到恰到好處的青醬，加上一樣 Q 彈的煙燻櫻桃鴨胸，再回味起剛剛朋友點的白醬明太子鮮蝦義大利麵，不禁讓小薛讚嘆… 怎麼會有那麼好吃的義大利麵呀！

後記：

難怪『阿貝廚坊 Arbay』的 Google 與臉書評價頗受網友好評，除了好吃的義大利麵及燉飯外，加上野莓汁、紅茶、咖啡…等飲料暢飲，小薛實在是很推薦！如果用餐人數較多 (六人以上) 可提早一至七天私訊臉書討論唷～