[新竹北區] 原夜市鴨肉麵


來新竹除了吃米粉、吃貢丸、吃黑貓包外,當然也要來嚐一嚐必吃的知名小吃鴨肉麵啦!但網路上比較推哪家鴨肉麵呢?爬一下文說除了鴨肉許外,還有本篇介紹的『原夜市鴨肉麵』也不錯。

來這就是要必點炒麵炒鴨血…等,如果能再來一盤切鴨肉應該很不錯吧XD 另外還有炒米粉下水湯炒鴨胗炒鴨肝炒鴨腸炒大腸…等餐點喔~


話說『原夜市鴨肉麵』在新竹蠻多家分店的說,今天我要吃的是這一家『原夜市鴨肉麵-中正店』,他位於新竹北區的中正路上。


那天下午兩點多來光顧,這個時間好像人潮比較少的說~


『原夜市鴨肉麵』菜單價目表

看網路上說,來這就是要必點炒麵、炒鴨血…等,如果能再來一盤切鴨肉應該很不錯吧XD

   

另外還有炒米粉、下水湯、炒鴨胗、炒鴨肝、炒鴨腸、炒大腸…等餐點,都看起來也不錯吃的說^^  不過… 我只有一個人要吃QQ  所以今天就簡單點幾樣吧!


話說新竹鴨肉麵的鴨肉,好像都是用燻鴨的說~


炒麵

首先上桌的是小份的炒麵,那個… 鴨肉呢?


把炒面翻過一遍後,終於找到兩塊鴨肉啦~


或許吃牛肉麵吃慣了,總覺得只看到兩塊鴨肉好不習慣喔@@


鴨肉咬一口剖面圖

肉的部位的鴨胸,口感吃起來比較紮實,煙燻味野蠻香的說~ 雖然只有兩塊啦…


炒麵部分炒的蠻入味的,比較偏重口味,加上韭菜的提味,整個蠻香的~ 只是小份的份量對我來說有點少啦^^;

 


後記:

話說新竹地區蠻多家『原夜市鴨肉麵』的說~ 像上圖這家位於中南路上的「老原夜市鴨肉麵」,上網查的說,彼此好像是親戚關係,總之下次有機會來的話,再來嚐嚐看吧^^

 

店名:原夜市鴨肉麵-中正店
地址:新竹市北區中正路280號
時間:08:00 AM ~ 24:00 PM
電話:(03)533-9965

最後更新日期:2017/01/08



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