[花蓮吉安] 拉古飯糰 | 不用等!平價又實在的在地人氣飯糰店
在花蓮,飯糰是小薛我早餐的最愛,「拉古飯糰」看似樸實無華,但一口咬下卻料多滿足! 無論是包有德式香腸的LINE限定飯糰,還是豬排紫米飯糰、總匯白米飯糰…等平價飯糰,都受到不少在地人推薦的花蓮飯糰!
※ 本文為 試吃邀約,感謝「拉古飯糰」的招待。
文章目錄🐧
店家環境
吉安 麥當勞 附近的「拉古飯糰」,位於宜昌國中斜對面的宜昌一街 22 巷巷口的轉角處,紅色的招牌非常醒目。
原本老闆師承桃園市龜山區學飯糰,2016 年並從攤車開始做起,店名「拉古」意指老闆的太魯閣原住民名字,在當時在桃園還沒有一間使用原住民名稱的店面,這使得「拉古飯糰」獨具特色。
然而,2020 年時老闆因家人生病,他們決定搬回花蓮並繼續賣飯糰,但不久後疫情爆發,幸好「拉古飯糰」主要以外帶為主,口碑也慢慢在花蓮建立了起來!
「拉古飯糰」拉古老闆及老闆娘從清晨就先開始備料,把飯糰一一包好,這樣客人一來飯糰不用等,只要一喊馬上就能拿到美味的飯糰,畢竟對趕上班上學的人來說,早餐一拿就走可是很重要的!
熱情的拉古老闆說,每天光日賣就有一、兩百顆左右,雖然其他時段飯糰不用等,但學生上課的尖峰時段還是有小小排隊一下~ 說明學生對「拉古飯糰」的口味及價格吸引力非常大。
對於住附近的居民及熟客來說,都是提前使用「拉古飯糰」LINE 官方帳號預訂飯糰,除了有特殊的 LINE 限定口味可以選擇外,二來是你一到現場就可以直接拿走,省去等待的時間,老闆還說每日預定的飯糰數量也近百顆,可見大家對「拉古飯糰」有多麼愛戴!
「拉古飯糰」線上預訂
LINE 帳號:https://lin.ee/qIS4ZMT
菜單價格
「拉古飯糰」菜單價目表(價錢太小? 可按圖下載至手機或電腦上放大看價位唷!)
菜單以平價飯糰為主,在花蓮來說價格相當親民,老闆的初衷是希望維持生計,同時也讓客人滿意,以現在的成績來說,這目標是絕對達成了!
在現場只有「總匯白米飯糰」、「豬排白米飯糰」兩種固定口味可以選擇,而使用 LINE 預訂的朋友則還可以線上選擇培根、火腿、鮪魚、傳統…等 LINE 限定口味,而拉古老闆更推薦「德式香腸+豬排白米飯糰」及「德式香腸+總匯紫米飯糰」兩種豪邁口味,待會兒小薛我都會來一一品嚐為大家介紹~
「拉古飯糰」線上預訂
LINE 帳號:https://lin.ee/qIS4ZMT
餐點介紹
「拉古飯糰」對於食材選擇也相當講究,以飯糰最重要的米飯來說,白米飯糰只選用圓糯米,使用木桶蒸出來的米飯米心透亮又香 Q,而圓糯米有著放冷不會硬的特性,拿來作飯糰最適合;紫米飯糰則是圓糯米混合紫米蒸煮而成,他們家的紫米沒煮破還保有一粒粒脆脆的口感。
另外,肉鬆部分也特別挑選台中知名的林家香肉鬆,而油條更在地花蓮知名燒餅店所炸的老油條,口感方面也更加硬脆,喜歡吃辣的朋友別忘了要求老闆添加辣菜脯,一口咬下絕對讓你欲罷不能!
豬排白米飯糰
現場常駐的基本款「豬排白米飯糰」,飯糰裡面包有豬排、肉鬆、玉米、滷蛋、老油條…等食材,小薛我很推薦這一款唷!
總匯白米飯糰
而現場常駐的另一基本款「總匯白米飯糰」,飯糰裡包有有培根、火腿、鮪魚、肉鬆、玉米、滷蛋、老油條…等食材,適合一次滿足所有口味的您。
德式香腸+豬排白米飯糰
而小薛我特別喜歡吃德式香腸,所以看到「拉古飯糰」可以選擇包德式香腸時我超開心的! 像是這一款拉古老闆超推薦的「德式香腸+豬排白米飯糰」口味,就包有德式香腸、豬排、肉鬆、玉米、滷蛋、老油條…等食材。
德式香腸+豬排白米飯糰 切一刀剖面圖
一口咬下感受到那米飯的香 Q ,豬排方面挺厚實的,德式香腸也是 Q 彈有勁,但讓小薛我印象深刻的就是那老油條,比一般油條更加硬脆的口感,讓「拉古飯糰」加了不少分! 還有那來自台中知名的林家香肉鬆,一絲絲的口感搭配肉鬆香氣,讓我一吃就愛上這顆飯糰!
起司+德式香腸+總匯紫米飯糰+辣
小朋友才做選擇,小薛我全都要! 最後來品嚐拉古老闆推薦的「起司+德式香腸+總匯紫米飯糰+辣」,這顆飯糰包含起司、德式香腸、培根、火腿、鮪魚、肉鬆、玉米、滷蛋、老油條…等食材,還有因為我愛吃辣,所以有請老闆娘再加點辣菜脯。
起司+德式香腸+總匯紫米飯糰+辣 咬一刀剖面圖
紫米飯糰口感更是比白米飯糰來得香 Q,保有紫米一粒粒脆脆的口感及香氣,大綜合的總匯口味更是一次品嚐到多種食材,吃的很滿足! 多添加的起司更潤滑了整顆飯糰,還有那香辣辣菜脯的辣度,完美平衡了各種滋味~
冰紅茶 (600cc)
吃飯糰別忘了配紅茶來享用,重點是「拉古飯糰」紅茶一瓶才 20 元,大罐滿意!
小薛の評價&後記
飯糰不用等! 直接在現場就可以馬上買到「拉古飯糰」當早餐,特殊口味也可以上他們 LINE 官方帳號預訂,還沒吃過的朋友明天早餐就決定吃這家吧! 不僅僅在於品味飯糰的美味,還有感受他們對食材的堅持及對客人的用心。
「拉古飯糰」線上預訂
LINE 帳號:https://lin.ee/qIS4ZMT
✅ 現場基本款1 | 總匯白米飯糰 |
✅ 現場基本款2 | 豬排白米飯糰 |
✅ 老闆推薦款1 | 德式香腸+總匯紫米飯糰 |
✅ 老闆推薦款2 | 德式香腸+豬排紫米飯糰 |
最後再次感謝「拉古飯糰」的招待,讓小薛我能品嚐到那麼美味好吃的飯糰~
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營業資訊
店名:拉古飯糰
地址:花蓮縣吉安鄉宜昌一街20號 (查看地圖)
時間:06:00 AM ~ 10:00 AM (每週六、日公休、賣完為止)
價錢:本篇文章中段有詳細菜單價格表可供參考。
電話:0966-660-762 (撥打電話)
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最後更新日期:2023/11/21
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美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
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