[小薛食譜] 滷豬腳

超下飯的料理滷豬腳，我很喜歡吃喔～來看看所需材料有什麼吧！

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滷豬腳，四人份所需材料如下：

豬腳　兩斤
蒜頭　8粒
蔥　　2支
醬油　6大匙
糖　　2大匙

步驟1. 豬腳放入滾水煮約5分鐘，撈起洗淨備用，蔥切段備用

步驟2. 起油鍋炒蛋，炒至略熟後盛起備用

步驟3. 再起一鍋乾淨的水，放入豬腳、蒜頭、蔥、醬油、糖，蓋上鍋蓋滷約60~90分鐘

步驟4. 滷好後盛盤即可

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整

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香噴噴超下飯的滷豬腳上桌囉～

滷的真可口真不錯～

特寫來一張吧！

配碗飯真過癮XD

實在又忍不住了，特寫在一張XDD

配飯吃下飯又好吃^^

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最後更新日期：2013/05/14