[花蓮市區] 鮮蚵之家
蚵仔好吃又好多的『鮮蚵之家』,有蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵仔意麵、蚵仔米粉、蒜泥蚵仔、蚵仔湯…等各種特色蚵仔小吃,真是令我讚不絕口呀!
話說最近小薛好想吃蚵仔補一下身體的說~ 但又不想去海埔蚵仔煎排隊人擠人,正品蚵仔煎也離我家有點距離的說@@ 就在這個時候! 剛好想到附近有家『鮮蚵之家』,走吧!這就來去吃吃看^^
『鮮蚵之家』位於德安一街上,萬佳鄉早餐斜對面就是了,招牌不明顯要仔細找一下喔~
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對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…
外觀就像是一般小吃攤似的,總之我就先進去坐吧!
簡單幾張桌椅,還有店是可以看喔~
加上海洋風的裝飾,果然是適合吃蚵仔的好地方^^
『鮮蚵之家』菜單價目表
蚵仔麵線、蚵仔油麵、蚵仔米粉、蚵仔拉麵、蚵仔意麵…等各種蚵仔主食XD 另外還有蚵仔煎、蒜泥蚵仔、蚵仔湯…等蚵仔小吃~
當然也有五味魷魚、魷魚頭、蛋煎、乾麵、魯肉飯、燙青菜、餛飩湯、魚丸湯…等其它選擇啦~
首先先來嚐嚐看蚵仔煎吧! 醬料是粉紅色的說~
看粉絲團說這蚵仔是從嘉義東石那低溫運過來的,難怪看起來那麼好吃的說~
外皮煎的酥脆不用說,裡面內層中間部分口感軟Q,蚵仔吃起來也不錯,配上帶點甜味的粉紅醬汁,整份蚵仔煎真是不錯^^
肚子有點餓,所以我點了大碗的蚵仔油麵^^;
蚵仔外面有裹一層地瓜粉,看起來真是晶瑩剔透,一入口相當滑嫩,吃的到蚵仔的海味喔~
油麵條也QQ的不錯吃,雖然整碗麵看似只有用油蔥酥調味,但湯頭喝起來卻是滿滿的海味~真不錯^^
後記:
蚵仔好吃又好多的『鮮蚵之家』,真讓我讚不絕口呀~ 下次有機會再來嚐嚐看五味魷魚、蒜泥蚵仔…等其它菜色吧!
鮮蚵之家 其它食記介紹《第 2 頁》
店名:鮮蚵之家
地址:花蓮市德安一街193號
時間:10:30 AM ~ 20:00 PM (每月11、21、30日為公休日)
電話:0978-208773
臉書:http://www.facebook.com/pages/鮮蚵之家/619036378210148
最後更新日期:2017/08/12
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∵ ∴
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD

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