[台東市區] 楊記家傳地瓜專賣店-振發老店


相當涮嘴地瓜酥,可是小薛來台東必買名產伴手禮之一,這次來買已有五十多年歷史的『楊記家傳地瓜專賣店』,除了大同路上的振發老店可以買地瓜酥外,中興路上的中興分店也可以買喔~


這次台東自由行的最後一天,不買個伴手禮回去好像對不起我自己XD 記得上次我朋友給我吃『楊記家傳地瓜專賣店』地瓜酥,讓我讚不絕口! 所以這次來一定要帶個幾包回去,而地瓜酥也是大家來台東玩必買的伴手禮喔~

『楊記家傳地瓜專賣店-振發老店』位於大同路郵政總局的對面,算一算已經有五十多年的歷史了@@ 說到 『楊記家傳地瓜專賣店』的歷史,早在五零年代,當時的創始人就開始用手推三輪車沿街叫賣,現在已交給第二代的兄弟經營,哥哥是開在傳廣路上的蕃薯伯楊記家傳地瓜酥,而弟弟就是這篇所介紹的,開在大同路上的『楊記家傳地瓜專賣店』啦~


店面裝潢蠻簡單的,有點復古的感覺,一旁的牆上還掛有名人的合照。

   

這裡有賣地瓜酥、碳烤地瓜、地瓜蜜…等,清一色都是地瓜XD  還有賣來自台東鹿野的春一枝手作冰棒喔~ 皆選用台農57號的上等地瓜,且每日現做現賣賣完為止喔~


店內還有古早時期的摩托車,一整個超懷舊的啦~


今天總共買了『楊記家傳地瓜酥』和陳記麻糬來當伴手禮^^ 因為地瓜酥的保存期限有一個禮拜,所以為了在家裡攝影棚拍,所以就趕快啟程回花蓮吧~ 第二天,終於回到花蓮那溫暖的家了XD  就算中途下大雨我還是要回到家的說!


地瓜酥

準備開始開動加開拍囉~ 我買的是小包裝175g,另外有大包裝350g,因為兩種容量算一算價錢根本一樣XD  所以我就買小包裝,一包吃完再打開另外一包寄續吃,而且以伴手禮來說,一包$60算蠻便宜的^^


說到地瓜酥的製作過程,將地瓜削片下鍋酥炸起鍋後再淋上糖漿而成。


地瓜酥一打開,就聞到甜甜的地瓜香味^^


每一片地瓜酥都呈現金黃色,看起來好好吃的樣子喔^^


而且都裹上一層薄薄的麥芽糖漿,不管啦! 我要開動囉~


吃起來真的好香好好吃喔~ 滿口都是地瓜香味的說~ 麥芽糖也很香,一口咬下香脆酥甜,真是讓我一口接一口的吃,很快的一包就這麼吃完了XD 地瓜酥真的很涮嘴的說^^

 

後記:

以一包$60的小包地瓜酥當伴手禮來說實在是很划算,就算是小包也是蠻大包的說~ 而且相當涮嘴,一包很快就吃完了XD 下次有機會來『楊記家傳地瓜專賣店』,再來買一包當伴手禮吧^^ 不過好像假日振發老店都會湧現排隊人潮@@  所以大家也可以去在中興路上的中興分店買地瓜酥喔~

 

店名:楊記家傳地瓜專賣店-振發老店
地址:台東市大同路149-1號(郵政總局正對面)
時間:10:00 AM ~ 18:00 PM (每日限量供應,售完為止)
電話:(089)335-818、0935-404004
官網:http://www.yangpotato.com

最後更新日期:2017/01/22



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