[台東市區] 楊記家傳地瓜專賣店-振發老店

相當涮嘴的地瓜酥，可是小薛來台東必買名產伴手禮之一，這次來買已有五十多年歷史的『楊記家傳地瓜專賣店』，除了大同路上的振發老店可以買地瓜酥外，中興路上的中興分店也可以買喔～

這次台東自由行的最後一天，不買個伴手禮回去好像對不起我自己XD 記得上次我朋友給我吃『楊記家傳地瓜專賣店』地瓜酥，讓我讚不絕口！ 所以這次來一定要帶個幾包回去，而地瓜酥也是大家來台東玩必買的伴手禮喔～

『楊記家傳地瓜專賣店-振發老店』位於大同路郵政總局的對面，算一算已經有五十多年的歷史了@@ 說到 『楊記家傳地瓜專賣店』的歷史，早在五零年代，當時的創始人就開始用手推三輪車沿街叫賣，現在已交給第二代的兄弟經營，哥哥是開在傳廣路上的蕃薯伯楊記家傳地瓜酥，而弟弟就是這篇所介紹的，開在大同路上的『楊記家傳地瓜專賣店』啦～

店面裝潢蠻簡單的，有點復古的感覺，一旁的牆上還掛有名人的合照。

這裡有賣地瓜酥、碳烤地瓜、地瓜蜜…等，清一色都是地瓜XD  還有賣來自台東鹿野的春一枝手作冰棒喔～ 皆選用台農57號的上等地瓜，且每日現做現賣賣完為止喔～

店內還有古早時期的摩托車，一整個超懷舊的啦～

今天總共買了『楊記家傳地瓜酥』和陳記麻糬來當伴手禮^^ 因為地瓜酥的保存期限有一個禮拜，所以為了在家裡攝影棚拍，所以就趕快啟程回花蓮吧～ 第二天，終於回到花蓮那溫暖的家了XD  就算中途下大雨我還是要回到家的說！

地瓜酥

準備開始開動加開拍囉～ 我買的是小包裝175g，另外有大包裝350g，因為兩種容量算一算價錢根本一樣XD  所以我就買小包裝，一包吃完再打開另外一包寄續吃，而且以伴手禮來說，一包$60算蠻便宜的^^

說到地瓜酥的製作過程，將地瓜削片下鍋酥炸起鍋後再淋上糖漿而成。

地瓜酥一打開，就聞到甜甜的地瓜香味^^

每一片地瓜酥都呈現金黃色，看起來好好吃的樣子喔^^

而且都裹上一層薄薄的麥芽糖漿，不管啦！ 我要開動囉～

吃起來真的好香好好吃喔～ 滿口都是地瓜香味的說～ 麥芽糖也很香，一口咬下香脆酥甜，真是讓我一口接一口的吃，很快的一包就這麼吃完了XD 地瓜酥真的很涮嘴的說^^

後記：

以一包$60的小包地瓜酥當伴手禮來說實在是很划算，就算是小包也是蠻大包的說～ 而且相當涮嘴，一包很快就吃完了XD 下次有機會來『楊記家傳地瓜專賣店』，再來買一包當伴手禮吧^^ 不過好像假日振發老店都會湧現排隊人潮@@  所以大家也可以去在中興路上的中興分店買地瓜酥喔～

最後更新日期：2017/01/22