[小薛食譜] 吻仔魚炒飯

[小薛食譜] 吻仔魚炒飯
吻仔魚很多的吻仔魚炒飯,加顆蛋就是人間美味,炒起來又香又好吃~讓我們看看怎麼料理吧!


吻仔魚炒飯,兩人份所需材料如下:

吻仔魚 100g
蛋   2顆
蔥   半條
飯   2碗
油   適量


步驟1. 蔥切末、蛋打散備用

步驟2. 起油鍋炒蛋,炒至略熟後盛起備用

步驟3. 再起油鍋炒吻仔魚,炒至熟後加入蔥、飯拌炒

步驟4. 最後要起鍋前放入蛋拌炒,盛盤即可

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整


[小薛食譜] 吻仔魚炒飯
照著以上的步驟,香噴噴的吻仔魚蛋炒飯上桌囉~

[小薛食譜] 吻仔魚炒飯
因為吻仔魚本身就有鹹味了,所以料理時可以不用加鹽巴喔~

[小薛食譜] 吻仔魚炒飯
真好吃~


最後更新日期:2013/05/09

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