[麥當勞] 烤汁豬排堡(McRib) | 期間限定、BBQ美式煙燻醬、厚實豬排
在美國擁有傳奇性地位的「McRib」漢堡，這次台灣麥當勞也可以品嚐其「烤汁豬排堡」的美味了！將厚實豬排裹上BBQ美式煙燻醬，依序鋪上醃酸黃瓜、洋蔥絲後再夾在芝麻麵包中，趕快趁期間限定來品嚐那傳說中的濃郁滋味吧！
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文章目錄🐧
烤汁豬排堡 套餐價格
| 編號 | 主餐 | 單點 | A. 經典 配餐 | B. 清爽 配餐 | C. 勁脆 配餐 | D. 炫冰 配餐 | E. 豪吃 配餐 | F. 地瓜 配餐 (NEW) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NEW | 烤汁豬排堡 | $89 | $144 | $144 | $157 | $174 | $174 | $157 |
| NEW | 板烤雞腿堡 | $89 | $144 | $144 | $157 | $174 | $174 | $157 |
- 以上價錢更新於 2022/03/23。
- 更多麥當勞菜單與配餐內容，請至本篇底下延伸閱讀連結。
小薛の新品感想報報！
「烤汁豬排堡」使用麥當勞期間限定專用的包裝紙包著，雖然同張包裝紙兩邊印的品項名稱不同，但該口味會朝上大大的註明出來，代表色為紅色。
說到「烤汁豬排堡」的英文名稱「McRib」，上網一查發現最早在 1981 年首度引入美國麥當勞菜單中，直到 2005 年尾麥當勞宣布「McRib」將永久刪除，但後來多次用各種名義以期間限定的方式上市回歸，到現在已成為麥當勞的傳奇性漢堡之一，這次在台灣麥當勞也終於有機會吃到了！
小薛我印象中 2004 年讀高中時，有吃過當時由天后蔡依林所代言的「布穀生菜烤汁豬」-「BBQ 豬排布穀堡」及「咖哩豬排布穀堡」，這次的烤蜘蛛… 選錯字～ 應該是這次的「烤汁豬排堡」可是當年布穀堡的參考對象唷！ 不過聽我的前輩們說以前 1993 年尾至 1999 年初所推出的「照燒豬肉堡」可是最想復刻的麥當勞漢堡呢！ 希望有朝一日有機會可以品嚐到。
而小薛我這次就不拍第一印象了，因為像是這種用包裝紙又是醬多的漢堡（像 金迎招財福堡、金迎招財薯來堡…等），打開醬料來一定都會沾滿包裝紙內，所以容許我稍微整理一下再來拍一張～
「烤汁豬排堡」漢堡麵包用的是芝麻麵包，與剛剛下架的 薑燒豬肉長堡 使用的是同款麵包。
「烤汁豬排堡」內是將厚實豬排沾滿了 BBQ 美式煙燻醬，在上層鋪上洋蔥絲及醃酸黃瓜，通通都夾在芝麻長堡麵包中。
中間雙面煎烤後的厚實豬排，仔細觀察會發現它其實是將漢堡排壓成豬肋排的形狀，所以「McRib」也被稱為「麥克豬肋排堡」，當初是因為雞肉供應短缺而製造出來的。
總之小薛我就準備咬一口來品嚐看看囉！
一口咬下感覺得到大塊的香煎豬肉漢堡排，加上濃郁偏酸的 BBQ 美式煙燻醬，酸甜與厚實多汁的肉質融合，再搭配洋蔥絲、醃酸黃瓜的爽脆解膩感，讓小薛我對「烤汁豬排堡」的每一口都有吃到肉肉的滿足感，真不愧是全球傳奇性的麥當勞漢堡呀！
後記：
「烤汁豬排堡」搭配麥當勞套餐 144 元起，有興趣的朋友可以來嚐鮮一下唷～ 同場加映一樣是這次期間限定的漢堡，有興趣的朋友可繼續閱讀：[麥當勞] 板烤雞腿堡
營養資訊&過敏原資訊
| 烤汁豬排堡 | |
| 熱量 (kcal) | 446 |
| 蛋白質 (g) | 24 |
| 脂肪 (g) | 18 |
| ├ 飽和脂肪 (g) | 6.5 |
| └ 反式脂肪 (g) | 0 |
| 碳水化合物 (g) | 47 |
| └ 糖 (g) | 12 |
| 鈉 (mg) | 830 |
※ 烤汁豬排堡含有芝麻、麩質、大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用，其中豬肉漢堡排為重組肉。
台灣麥當勞 烤汁豬排堡
於 2022/03/23 ~ 2022/04/19 期間限定，售完為止。
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店名：麥當勞
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最後更新日期：2022/03/23
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∵ ∴
美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD
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