[花蓮壽豐] 大安日照開心農場 | 縱谷放牧蛋, 來自純淨花東縱谷的好雞蛋(體驗邀約)

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋
這次小薛我要來介紹來自花東縱谷的「縱谷跑山雞」、「縱谷放牧蛋」,在現代人的需求下,於自然無毒的環境飼養可是其品牌最大的特色,這次參訪的『大安日照開心農場』以「縱谷放牧蛋」為主打,我們就來看看吧!

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋
大安日照開心農場』位於花蓮縣壽豐鄉鯉魚山下,是座面積達六千坪的開心農場,目前農場內的雞隻都不超過 200 隻。

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋
經營農場的劉大哥以純淨天然的方式飼養,堅持選用純素食的飼料,像是玉米、黃豆…等,畢竟你餵雞吃什麼它就會產出怎樣的蛋,而且小薛我現場雞舍逛過一輪都沒聞到任何臭味,也沒有吵雜的雞叫聲,而且這裡的雞很親人。

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋
散發出光澤的羽毛。

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋
接下來我們就來介紹『大安日照開心農場』的「縱谷放牧蛋」吧!

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋
拿起一顆剛剛產下來黃褐色外殼的雞蛋,輕輕一巧打在盤子上,你看這蛋黃的光澤,真是讓人食指大動。

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋
不管煎成荷包蛋、煮成水煮蛋…等,一口品嚐那香醇的蛋香滋味,可是「縱谷放牧蛋」的一大特色。

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋

花蓮壽豐-大安日照開心農場-縱谷放牧蛋
正常來說一般養雞場的雞到 65 個禮拜就要退休 (宰殺),不過『大安日照開心農場』秉持著人道飼養的概念,像上圖最左邊那顆顏色特別深的雞蛋,可是已經 68 週的老母雞所生的唷~

 

後記:

大安日照開心農場』附近也有許多景點可以逛逛,像是鯉魚潭、雲山水、鈺展苗圃….等壽豐景點,在好山好水的中,也誕生出「縱谷跑山雞」、「縱谷放牧蛋」品牌,讓消費者也能品嚐到純淨天然的好滋味。

花蓮壽豐-鯉魚潭
可以欣賞到全花蓮最大內陸湖泊的鯉魚潭風景區。

花蓮壽豐-鈺展苗圃-落羽松森林
有著落羽松秘境之稱的鈺展苗圃。

花蓮壽豐-雲山水
夢幻湖雲山水同樣也是熱門的花蓮景點唷~

 

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農場:大安日照開心農場
地址:花蓮縣壽豐鄉志學村中山路4段1巷20號
電話:0932-214-389 (撥打電話)
臉書:https://www.facebook.com/大安日照開心農場放牧蛋-450862335320150
備註:放牧飼養土雞蛋。
最後更新日期:2020/12/16

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