[花蓮市區] 壹玖參冰果室
選用花蓮在地食材做出的清涼冰品,『壹玖參冰果室』顛覆你對傳統冰果室的刻板印象,店內除了乾淨衛生外,食材方面像是西瓜、芒果、地瓜…等 193縣道沿線鄉鎮的當季食材,也是精挑細選的!
對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…
『壹玖參冰果室』位於中山路上,花蓮知名的 公正街包子店 附近,除了店名是壹玖參外,門牌號碼也是 193 XD
店內乾淨明亮,牆上有一大片六十石山的景色。
菜單部份可參考 店家 FB 連結,小薛以為點菜單可以拿,結果不能拿 囧rz,回家整理後才發現忘了照菜單… 總之這裡有各式刨冰、季節水果盤、冬季限定甜湯、蜜香紅茶、毫香綠茶…等、其中刨冰口味有、高纖蕃薯冰、膠原養生冰、桂花鳳梨冰、綜合水果冰、季節芒果冰、紅豆牛奶冰、花生牛奶冰…等。
小薛看 Here 旅遊情報雜誌 的報導,『壹玖參冰果室』嚴選花蓮 193 縣道沿線鄉鎮的當季在地食材,像是新城蕃薯、吉安芋頭、壽豐洛神、瑞穗鳳梨、玉里西瓜…等,以健康天然真材實料為經營理念,這點與正在做味覺教育的 正當冰 理念不約而同。
紅豆牛奶冰
刨冰上鋪上滿滿的紅豆再淋上煉乳,一口吃下紅豆綿密紮實,加上煉乳的提味又更為香甜了。
花生牛奶冰
不只一種花生,而是特別選用硬花生和花生仁,兩種口感一次滿足,再加上煉乳… 連小薛都忍不住偷挖幾口吃,因為這碗是我朋友點的XD
綜合水果冰
刨冰上有西瓜、哈密瓜、鳳梨、奇異果、蘋果…等當季新鮮水果,淋上糖水後一口吃下,多種豐富水果一碗滿足!
高纖蕃薯冰
而小薛點的是最便宜 $50 的高纖蕃薯冰,選用蕃薯和地瓜圓,其中蕃薯除了黃蕃薯外還有紫心蕃薯喔~ 再搭配糖水,簡單的滋味卻讓小薛吃的很滿足~
後記:
嚴選花蓮 193 縣道沿線鄉鎮的當季在地食材的『壹玖參冰果室』,讓大家可以吃到健康天然真材實料的清涼冰品,不過一整碗份量朋友吃到最後會有點膩,如果兩人分食的話我想是蠻適合的,比如情侶之類的… (小薛誠徵女友 ing)
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店名:壹玖參冰果室
地址:花蓮市中山路193號
時間:10:30 AM ~ 22:00 PM
電話:(03)832-5168
臉書:http://www.facebook.com/193icehouse
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∵ ∴
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
最後更新日期:2016/07/17

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