[花蓮玉里] 傳統美食玉里麵
來花蓮縣玉里鎮除了吃橋頭臭豆腐、橋頭冰…外,別忘了來吃道地的玉里麵,其中最有名的就是『傳統美食玉里麵』,同時也是花蓮排隊名店,小薛每次來玉里都會吃上一碗XD
「傳統美食玉里麵」在中山路二段上,與民權街交叉口附近
這家是開白天時段,如果晚餐宵夜要吃的話就來「玉里橋頭麵」吧!
這是他未搬家前所拍的照片,話說它以前店面還很小,好懷念啊~
『傳統美食玉里麵』菜單價目表 (大圖按此下載)
來看個菜單吧!這裡除了玉里麵外,還有其它麵食和湯類可以選擇喔~
說到好吃的玉里麵,其特別的地方在於製作過程,一般的油麵煮好後會先泡水在拌油
而玉里麵是煮熟後直接拌油,省去泡水的步驟,因此造就玉里麵Q彈的特性
假日來的說當然是要等呀~ 現在都已經下午兩點了,人潮還是未見散去
不過平日早上來的話可是一下子就吃到囉XD
等了一會兒,我們點的都上桌囉^^
小菜的基本款滷蛋和豆干,點小菜的方式是用叫幾人份的,今天我們叫的是兩人份
還不錯吃啦~ 一邊吃的玉里麵配小菜別有一番滋味^^
玉里麵(湯) 大/$50 (小/$40)
這裡的麵有份大碗和小碗,肚子很餓的話當然要點大碗啦~ 因為份量真的很大!
上面放的肉片可是玉里麵的特色喔~
吃一口麵喝一口清爽淡淡的大骨湯,感覺真不錯XD
玉里麵(乾) 大/$50 (小/$40)
除了湯麵外,也可以選擇乾麵喔~ 味道很足夠喔!
它用油蔥、芹菜…等提味,讓我想起了國中時期早餐吃麵的回憶~
這碗是小碗的,不過光是小碗份量也蠻多的^^
鮮嫩好吃的肉片,讓人吃了還想再吃~
QQ的麵條吃起來不但不油膩,還有淡淡的醬油香,真的是傳統好滋味!
餛飩湯 $40
雖然餛飩個頭比較嬌小,但是它很多顆喔XD
一口吃下還蠻香的,還不錯吃喔^^
貢丸湯 $20
貢丸QQ的,湯也不錯喝喔~
—
後記:
來到玉里就是要吃這家「傳統美食玉里麵」
除了吃名氣外,便宜量多又大碗的玉里麵c/p值也是很高喔!
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店名:傳統美食玉里麵
地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段94號
時間:07:00 AM ~ 19:00 PM
價位:菜單請按此
電話:(03)888-1613
臉書:http://www.facebook.com/ASenYuLiNoodles
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∵ ∴
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
最後更新日期:2014/05/08

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