[花蓮新城] 佳興冰菓室(佳興冰果店)
記得小時候有印象來到『佳興冰菓室』,喝過最好喝的檸檬汁,最近又聽聞什錦炒麵還蠻不賴的,這次因為在附近剛拍完照,肚子又餓了XD 所以就來吃囉~ 不然我每次去太魯閣都會路過新城鄉很多次,但我卻很少寫新城這邊的食記(離家太遠啦~)
『佳興冰菓室』,又稱『佳興冰果室』、『佳興冰菓店』、『佳興冰果店』,總之就是這樣稱呼啦XD
它位於新城市區內,說是市區其實就是安靜的村落,從花蓮市區去太魯閣的必經之路
『佳興冰菓室』的歷史可以追朔到日治時期,開到現在也差不多有六十年左右,可說是一家老店呀!
說到花蓮的檸檬汁,除了這家位於新城鄉的『佳興冰菓室』外,另一家就是位於鳳林鎮的「明新冰菓店」了
以前『佳興冰菓室』從冰塊、冰品、檸檬汁…這樣轉型而來的,從招牌可以看出歲月的痕跡
這一區是店家的廚房,門口就看的到廚師辛苦炒菜的樣子
現在『佳興冰菓室』還有賣各式熱炒、炒麵…等,雖然叫冰菓室但賣的東西還蠻多的說~
對了! 之前食尚玩家的浩子和阿翔這對天團有來採訪過,所以一進店內滿滿都是人,門外還有等待座位的人潮
記得我8~9年前讀高中時來買檸檬汁的時候,根本沒什麼排隊人潮,可能那時候還沒有賣招牌什錦炒麵吧!
店家生意超好的,所以我們等待的時間也有一段時間,經過一般波折後我們終於等(搶)到座位了(泣~)
因為不知座位是要店家安排還是先坐先贏? 可能後面來的人就這麼先吃了XD 所以假日來的話要有等很久的心理準備…
在等待座位的同時,這吧檯從我小時候到現在真是一點也沒變,懷舊的氣氛立刻湧上心頭
吧檯的冷藏櫃裡放滿了滿滿的檸檬,整間冰菓室就屬檸檬最多了XD
我們決定先一人一杯招牌檸檬汁來消消暑一下~
只見老闆娘把一旁的冰櫃打開,裡面擺滿的檸檬汁的說,我還以為跟「明新冰菓店」一樣是現打的說@@
不過可能是要應付隨時而來的排隊人潮吧! 只見檸檬汁常常從外面拿到裡面來補貨
這裡有賣一杯或一整瓶的,一杯就一個人喝用的;而一整瓶就是外帶或一群人一起喝,外帶的話可以註明要全冰的啦~
特製檸檬汁 杯/$35
為何說是特製檸檬汁呢? 原來店家把整顆檸檬連皮一起榨成汁
不過不要擔心它味又苦又酸,因為店家來加了煉乳的說,所以檸檬汁呈現乳白色
加了煉乳後,連皮一起榨的檸檬汁喝起來一點苦味都沒有,也沒有很酸
反而微酸微甜的滋味在舌尖打繞,瞬間消暑沁涼,入口香醇又順口,檸檬的清香在嘴裡揮之不去,好喝^^
『佳興冰菓室(佳興冰果店)』菜單價目表 (大圖按此下載)
喝檸檬汁的同時,我們先來看一下菜單吧!
這裡除了招牌檸檬汁外,還有招牌什錦炒麵、人氣什錦湯麵、薑絲大腸、箭筍炒肉絲…等佳餚
可能是因為轉型成賣各式熱炒、炒麵…等,所以冰品類也從菜單上消失了吧!(所以現在還叫冰菓室嗎@@) 不過招牌檸檬汁還留著的說~
檸檬汁也有提供宅配服務,請上最底下資訊欄官網連結購買喔~
在等待餐點的同時,我嚐了一下桌上的特製辣椒和菜脯
果然是又香又辣好過癮呀! 對了!特製辣椒也有提供宅配服務喔~
招牌什錦炒麵 $70
七十元一份的什錦炒麵,說實在我已經被上頭的配料吸引到恍神了,因為真是太豐盛了@@
仔細一看,招牌什錦炒麵的配料有鮮蝦、花枝、蛤蜊、豬肝、丸子…等,一整個料多超豐富的啦~
花枝新鮮又大片,給的又多,所以吃的很爽XD 不過可能是一次炒很多人吧! 我這一盤的蛤蜊只有殼而已沒有肉QQ
麵體是一般的黃油麵,不過吃起來卻非常的有味! 也QQ的很順口
尤其是它濃厚的醬汁,使用油蔥和沙茶…等調味,整碗香氣逼人不由得說了一句真是太好吃了~
蝦子新鮮味甜,豬肝粉嫩粉嫩,都好好吃喔^^
後記:
在『佳興冰菓室』吃飽喝足後,你除了可以去太魯閣國家公園逛逛外
還可以去隔壁的新城照相館拍拍照,那可是電影盛夏光年的取景地點喔~
另外還有新城天主堂也是值得一遊的喔~
延伸閱讀:
更多 @花蓮排隊美食 請按此
店名:佳興冰菓室(佳興冰果店)
地址:花蓮縣新城鄉(村)博愛路22號
時間:08:00 AM ~ 17:00 PM
價位:菜單請按此
電話:(03)861-1888
0978-588920
官網:http://www.ihergo.com/store/kyo1156
臉書:http://www.facebook.com/pages/佳興冰果室/103688596375805
備註:招牌檸檬汁提供宅配服務(請洽官網)
最後更新日期:2014/09/10
Facebook 粉絲團 | 攝影作品網站 (改版中…) | 邀稿合作 »
∵ ∴
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
一般留言