[花蓮東大門夜市] 拔絲地瓜芋頭
一般在婚宴場合才可以吃到代表喜氣的拔絲地瓜,沒想到現在花蓮東大門夜市裡的『拔絲地瓜芋頭』也吃的到囉~ 熱熱吃剛剛好,當然你也可以放冷再吃,糖衣會更脆些喔~
「拔絲地瓜芋頭」原本在自強夜市老夫子牛排對面,後來搬到東大門夜市去了,總之趕快來品嚐這好吃的小甜點吧!
這裡有兩種口味,拔絲地瓜和拔絲芋頭。
對了! 當然也可以點綜合的啦~
拔絲地瓜+拔絲芋頭 小/$30 (大/$50)
我點小份的,裡面有各半的拔絲地瓜和拔絲芋頭,每一塊都裹上玻璃狀的糖衣,看起來真是可口呀!
拔絲地瓜咬一口剖面圖
一口咬下!玻璃狀的糖衣酥酥脆脆,裡面的地瓜還熱熱的,散發那地瓜特有的香氣,再加上外面灑的白芝麻提味,吃起來甜甜的好好吃喔>///<
拔絲芋頭咬一口剖面圖
拔絲芋頭也表現的不錯,玻璃糖衣內是鬆鬆軟軟的芋頭,口感真是甜而不膩,我喜歡^^
後記:
熱熱吃剛剛好~ 甜度會整個提升,當然你也可以放冷再吃,糖衣會更脆些喔~
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店名:拔絲地瓜芋頭
地址:花蓮東大門夜市自強夜市內 (花蓮市自由街與北濱街交叉口處)
時間:17:30 PM ~ 23:30 PM (此為夜市營業時間,各攤販營業時間略有不同)
電話:0937-978029
臉書:http://www.facebook.com/花蓮東大門夜市拔絲地瓜-284387001669052
最後更新日期:2017/12/30
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美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
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