[新竹北區] 新復珍商行

『新復珍商行』創立於清光緒24年，是間位於新竹的百年歷史老店，而這裡的竹塹餅可是知名新竹名產伴手禮，竹塹乃是新竹的古稱，也有風城之名，是北台灣富有歷史氣息的城市。

『新復珍商行』就位於新竹城隍廟前，你看上圖那高高的「新復珍大樓」就是了，創立於清光緒24年，也就是西元1898年，算一算已經是超過百年歷史的老店了。

「新復珍大樓」一樓是『新復珍商行』和電影售票口，四樓和五樓是「新復珍戲院」，可是新竹唯一的二輪戲院喔～

進到一樓的『新復珍商行』，真不愧是百年老店，感覺真是很有懷舊復古的氣氛。

『新復珍商行』除了來這必買的新竹知名名產「竹塹餅」外，還有柴梳餅、傳統鳳梨酥、水果酥、綠豆椪、蛋黃酥、美祿柑、土鳳梨酥、水蒸蛋糕、綜合麻糬餅…等伴手禮。

詳細價目表的話可以上官網查詢，還有提供宅配服務喔～ 買完伴手禮後，就回程返回花蓮，結束這幾天的新竹美食行囉！

竹塹餅、小竹塹餅

結果到最後，我買了一大一小的竹塹餅回花蓮XD

包裝背面還有標示竹塹餅的成份，有豬肉、冬瓜、芝麻、香蔥、麵粉、麥芽…等，到這裡才發現，原來竹塹餅是鹹口味的呀！ 同時也被稱為新竹肉餅的說～ 看粉絲團介紹，竹塹餅的靈感其實源自於肉粽喔～

另一面是營養標示表

把大小竹塹餅拿出來擺旁一下^^  感覺吃竹塹餅就是要配一杯茶的說～

背面都是滿滿的白芝麻喔～

把大小竹塹餅一正一反拍一張^^

把大小竹塹餅疊起來拍一張XD

大竹塹餅擺前面拍一張～

這次換小竹塹餅擺前面XD

好啦～ 差不多要到咬一口剖面圖了XD  這篇小薛吃的是小竹塹餅，至於大竹塹餅我要留給老媽享用，所以就沒拍咬一口剖面圖囉～

小竹塹餅咬一口

小竹塹餅剖面圖

果然是鹹口味的說～ 口感外脆內鬆，以為會太油膩，結果並不會，反而口齒留香的說～

還有吃竹塹餅的時候，當然還要配一杯茶來解解膩囉～

後記：

各位來新竹玩的話，記得來『新復珍商行』買盒竹塹餅當伴手禮回去的說^^ 除了竹塹餅外，還有柴梳餅、美祿柑、水果酥…等名產伴手禮喔～ 還有… 塹，音ㄑㄧㄢˋ。

最後更新日期：2017/01/08