來自潮州的『方元潮洲手工餛飩麵』，除了一定要吃手工餛飩丸子麵外，這裡的沙茶麻醬乾麵、肉片湯麵...等麵食也是很多人點的，再來一份滷味拼盤，真是滿足呀！ 「方元潮洲手工餛飩麵」雖然地址在林森路上，但其實他的店面位於和平路遠東百貨對面喔～

煮好的玉里麵連同韭菜、豆芽菜，淋上油蔥後放上瘦肉片，最後灑點芹菜和香菜點綴，『花東玉里麵』位於花蓮市區，不用大老遠跑到玉里，也能吃到玉里麵的簡單好滋味。 自從在玉里吃到玉里麵後，我就念念不忘那滋味，想說花蓮或吉安附近也有賣玉里麵的店家，四處找找後找到了這一家「花東玉里麵」。 他位於富祥街，明廉國小隔壁街上，就跟一般傳統小吃店一樣有販賣麵類、滷肉飯和小菜...等。

土魠魚羹的甘甜滋味，始終擄獲不少人的心，在花蓮國聯五路上的『台南港口土魠魚羹』人潮可多呢！除了土魠魚羹外，他們的豬排飯我的朋友群可以經常點喔～ 「台南港口土魠魚羹」在花蓮有很多間，而我今天吃的是位於國聯五路上的店家，除了夏天有冷氣開放外，飲料還是無限暢飲的喔～

家常味的『劉記小吃』小店，已經是家三十年老店，除了陽春麵、麻醬麵、餛飩麵、米粉湯、米苔目、粿仔條...等各種麵食外，還有飯類和各式小菜喔～ 「劉記小吃」位於吉安鄉中正路一段上，仁里停車場對面就是了。

八方X集+四海X龍=『八方龍鍋貼水餃專賣店』XD除了賣鍋貼水餃外，還有蛋餅、炒麵、炒米粉…等中式餐點，注意三民店只有營業早上時段，還有就是...這店名實在太讚了XDD 位於花蓮市區三民街上的「八方籠」專賣鍋貼、水餃和各中西式餐點，趕緊來嚐嚐看吧！

花蓮復興市場存在著一股『餓勢力』，有餛飩麵、大滷麵、牛肉麵、什錦炒麵...等多種大咖麵食外，還有清涼的爽口涼麵，不怕死的我決定買菜完後前去瞧瞧看... 「餓勢力」這家麵攤位於在公正街上，復興市場裡面，看了看牆上，左批活力補給站右批好吃+健康，橫批三好一公道，就這樣我走到了店裡面... 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… ...

他除了是『基利心美食』外，也是『花蓮香扁食』連鎖店之一，唯一不同的是，全花蓮縣市獨一獨二的頂級涼麵只有這裡才吃得到，再配碗扁食就可以飽餐一頓了！ 「基利心美食」位於美崙中美路上，松園別館附近。

『橋頭米糕』就在美食雲集的德安一街上，30年老牆頭米糕店最有名的就是筒仔米糕和熱湯系列，跟橋頭肉圓和德安橋頭林記香酥雞並稱為「德安橋頭三寶」。 『橋頭米糕』位於德安一街上，7-11 對面就是了。

花蓮火車站前的『金吉利溫州餛飩麵&牛肉麵』，是以前讀高中時同學推薦我的，這裡有溫州餛飩麵、牛肉麵...等各種麵食，我還記得那時最愛吃他們家的焢肉飯。 「金吉利麵館」就在花蓮火車站前方，遊客下車後可以來這吃吃喔～ 這裡有賣溫州餛飩麵、牛肉麵...等，還有多樣的小菜任君挑選，不過我每次來都是點飯類的說XD

『遠東花蓮魷魚羹』原本位於舊花蓮遠百旁，後來老店新搬到民國路美食街上，除了魷魚羹外還有檸檬鮮蝦麵、肉羹麵可以選擇，再加上一碗魯肉飯叫幾盤小菜，就可以吃得很滿足了～ 「遠東花蓮魷魚羹」位於民國路美食街上，正品蚵仔煎正對面就是了！