來『孔記小館』一定要點蔥油餅和酸辣湯，還有那令小薛印象深刻的水餃，再點蔥爆牛肉、醬爆肥腸、滷豬腳...等幾道外省菜就可以吃的很飽了，因為口味道地的關係，難怪每次用餐時間總是座無虛席。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 已經營業 30 多年的『孔記小館』，位於美崙地區的中興路上，附近有孔記牛肉麵、孔記滷肉飯，小薛合稱孔記...

在花蓮想吃私房功夫菜，來『查理食藝私房料理』就對了！ 尤其是那一定要預約才吃的到的蘇杭一刀肉，顧名思義就是一刀就將五花肉切成薄片擺成錐狀，相當講究刀功的一道功夫菜！ 除了熱炒外還有提供深受同學、上班族喜愛的商業簡餐，不管是家庭聚餐還是朋友聊天都很適合喔～ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『查理食藝-私房料理』的招待 :) 記得 2015 年小薛剛收到『查理食藝私房料理』的 試吃邀約時，他還位於在中央路上...

飯店餐廳幾乎都是 Buffet 吃到飽，就連花蓮的『美侖大飯店-鄉園中餐廳』也不意外，從港式點心、冷盤熱炒、煲仔湯羹...等中式料理吃到飽，價格便宜實惠 C/P 值也不錯，非常適合親朋好友一起聚餐聊天喔～ 鄉園中餐廳為於美侖大飯店2F，進飯店後走樓梯或搭電梯到二樓即可到達 餐廳門口一景，我們準備進去囉！ 餐廳內部的裝潢很有中國風，在飯店那麼高檔的環境用餐，對我來說次數用十根手指頭數的出來 我們一行...

在花蓮東大門夜市各省一條街上的『香港茶餐廳』，吃的到海鮮公仔麵、台灣牛肉麵、各式炒麵炒飯熱炒...等，可說是種類相當豐富，還有來自香港遠近馳名的絲襪奶茶、凍檸茶...等港式飲品，看來我下次晚餐就決定吃這家吧！ 另外在福町夜市區域也有一間『香港茶餐廳』，不過這家只有單賣飲品，不曉得這兩家有沒有關係呢？