不只有賣早午餐，還是間麵包店的『超美烘焙廚房』，早上可以來這吃早餐外，下午和晚上也可以來這選購麵包喔～ 記得每次去健身房或美崙田徑場運動前，小薛都會來中美路上的『超美烘焙廚房』買幾顆麵包來當運動後的補給XD

小薛高中時的回憶 『法芙娜』，不過現在已改名成『芙芮莉烘焙坊』，在花蓮可是相當有人氣，而這裡最有名的就是那好吃的泡芙了，因此也有了法芙娜 = 泡芙的意思啦～ 『芙芮莉烘焙坊』位於明禮路上，明禮國小校門口斜對面就是了，不過小薛還是習慣叫他為『法芙娜』

花蓮相當有名的『提拉米蘇精緻蛋糕』，除了是網路上最夯的團購美食外，也是在地人的銅板美食點心喔！ 像是一片提拉米蘇蛋糕只要 $25，想當年他開在黃昏市場時，我都一個人買一整塊提拉米蘇蛋糕回家當晚餐XD 『提拉米蘇精緻蛋糕』總店位於中原路上，有名到在台北都開分店了，也是網路上有名的團購名店，當然我最忘不了的就是它那招牌的提拉米蘇蛋糕 :) 看看展示櫃琳瑯滿目的蛋糕，真不曉得要挑哪一塊來吃XD  總店裡...

『阿部多製菓工坊』可是花蓮地區專門生產麵包、蛋糕、名產、手工餅乾...等烘焙食品呢！也能客製化生產，因此受到花蓮餐廳店家的喜愛，尤其是早午餐店喔～ 『阿部多製菓工坊』的工廠位於美崙工業區內，好像還有個賣點心店面的說。

不用去宜蘭礁溪的幾米烘焙手創坊、台中西區的美娜甜心烘焙、桃園中壢的蜜蕾朵時尚手感烘焙...等地方，在花蓮『世紀蛋糕』就可以買到好吃好玩又有趣，引起全台騷動今夏最夯的「西瓜吐司」囉～ 『世紀蛋糕』位於吉安鄉中正路一段上的吉安分局附近，創立於2001年，除了賣蛋糕外，還有賣雪凍捲(奶凍捲)、鮮蔬奶糖夾心、奶油酥條、酥烤羅宋、牛角麵包、托斯卡妮、總統餅、總統級鳳梨酥、核桃派、雪凍禮盒...等，當然還有賣...

最近小薛路過這間『i Oven 愛窯 柴燒窯烤麵包&手作披薩』，他位於林森路315巷內，享幸福早午餐對面，只營業五六日，是間專賣窯烤麵包、窯烤披薩的小店，通常都下午三點半出爐，而披薩從下午五點起開始供應

多種口味的麵包，多種不同的享受，『TOP烘焙房』真是買麵包的好地方～尤其是招牌羅宋麵包和生巧克力蛋糕真的是蠻不錯吃的說！好吃到我都有VIP卡了XD 『TOP烘焙房』目前在花蓮有四家分店，上圖為民國店，另外還有中正店、中華店和自強店。

a-zone花蓮文化創意產業園區-釀市集內有家常出現的『德國手工蛋糕 German Handmade Cake』，標榜無糖、無蛋、無奶油、無發粉的健康手工蛋糕有機會你一定要嚐嚐看！ 『German Handmade Cake 德國手工蛋糕』是「釀市集」的其中一個攤位，幾乎每到「釀市集」的時間他都會來擺攤，不過還是要以 釀市集FB 公告的攤位入選名單為主，現場有試吃，吃喜歡再買也沒關係～

跟小薛一起『發現幸福包子饅頭』吧！多種口味的包子饅頭讓你一次買足，重點是每顆只要10元起，總覺得不買多一點包子饅頭好像對不起自己XD   「發現幸福包子饅頭-建國店」位於太昌的建國路二段上，在中山路上也有一家分店喔～ 不過我覺得建國店的包子總類比較多。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 『發現幸福包子饅頭』菜...

記得小薛讀高中時，同學們生日蛋糕蠻常買『滿庭芳專業烘焙』的，如今十多年過去了還是一樣，還多了自然發酵歐式麵包系列可以選購。 上圖為『滿庭芳專業烘焙』中山店，另有和平店和富國店。