[花蓮瑞穗] 富源廟口小吃店
在查瑞穗美食時小薛找到『富源廟口小吃店』,這間可是富源村超人氣的私房美食,尤其是那招牌海鮮什錦麵,用料豐富一次滿足! 人多的話還可以點份滷豬腳和快炒類喔~
富源這又名拔仔庄,每年夏天都會舉辦客庄12大節慶之鼓王爭霸戰
路過富源時,看道路兩旁都是綠油油的田地,因為是鄉間小路車子也沒那麼多,讓人感覺很放鬆~
這次的台東自由行,因為將要騎機車路過瑞穗,所以來上網查查有什麼好吃的?
最後查到在瑞穗富源有一間『富源廟口小吃店』,看食記照片覺得他還蠻不錯的~
於是出發那天,接近中午時就特別繞到富源,這村莊很純樸,火車站前廣場也蠻有特色^^
而『富源廟口小吃店』就位在保安宮斜對面,難怪要用「廟口」做為店名,位置不好找,相關位置可參考最底下的地圖
看建築覺得很有歷史,上網查說原來它是一棟早期的日式木造平房,營業至今已經有二十年左右的歷史了
外觀看起來就像是鄉下的小吃店,店名下還特別括弧「小辣椒」,難道也是店名嗎XD
『富源廟口小吃店』菜單價目表 (大圖按此下載)
一進到店門口左手邊牆上,簡單的菜單就貼在上面
有牛肉快炒、羊肉快炒、鹹豬肉、滷豬腳、放山雞、炒鴕鳥肉、生魚片、炸蚵酥、煎蚵蛋、炒螃蟹、炒溪蝦、炒蝸牛…等
還有蚵仔湯、蛤蠣湯、豬血湯、貢丸湯、蛋化湯…等湯類,主食類則有牛肉炒飯、牛肉炒麵…等,冬天還有燒仙草可以喝
當然少不了本店招牌的什錦系列啦~ 有湯麵、炒麵、米粉、冬粉可以選擇
這裡就是廚房啦~ 就是很一般鄉下小吃店,不過平常假日客人可是很多的
所以座位不只有一進來的那幾桌,往廚房後方走還有空間很大的用餐區喔~
看到刨冰機,就知道這裡夏天賣冰XD 可惜當天還很冷,我還不想吃冰的說@@
老闆娘正好在炒菜,看起來好好吃的樣子,可惜這道不是我點的XD
還有老闆娘人很好又親切^^
在等招牌的海鮮什錦麵的同時,我看到桌上有一罐「小辣椒」,或許店名就是指這個吧(笑)
嚐了一口後… 蠻嗆辣的~ 我水都喝了半瓶的說XD 也蠻有後勁的
原來這小辣椒是當地原住民的特產,這裡也有賣一整瓶的,有興趣可以來滿一罐回家喔~
什錦麵 $80
因為我只有一個人出來旅行當背包客,所以就只點了一碗招牌海鮮什錦湯麵囉~
看起來這碗什錦麵用料的很豐富,難怪是網路上來這必點的本店招牌呀!
什錦麵配料有蚵仔、蛤蜊、蝦子、魚片、豬肉…等,還附上一整顆煎好的荷包蛋@@
重新把配料擺好再拍一張XD
雖然瑞穗富源這不靠海,但海鮮卻很新鮮又美味,蝦子鮮甜,而且還有兩尾的說~ 蚵仔飽滿又大顆,蛤蜊也很新鮮^^
還有那香煎而成的荷包蛋,讓整碗麵有的畫龍點睛之效
麵條也QQ的蠻好吃的,當然你也可以做成什錦炒麵,或是麵體換成什錦米粉、什錦冬粉喔~
總之這碗什錦麵,真是用料豐富又好吃,吃完也很有飽足感喔^^
後記:
聽說『富源廟口小吃店』的滷豬腳和快炒類都很不錯
無奈今天只有我一個人來吃,下次有機會來富源,一定會再揪多一點人來點招牌菜一起吃的^^
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店名:富源廟口小吃店
地址:花蓮縣瑞穗鄉富源村中正路一段243號
時間:10:30 AM ~ 21:30 PM
價位:菜單請按此
電話:(03)881-1432
臉書:http://www.facebook.com/花蓮富源廟口小吃店-723977830994626
最後更新日期:2016/10/12
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美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
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